لا يمكن أن يتم مقاومة الطعام اللذيذ الطعم ذو الرائحة الجذابة خاصة في حال كان هذا الطعام حلويات لذيذة وذات نكهة مميزة ولا يوجد ما هو ألذ من الكيك الذي يتم تحضيره بالكثير من الطرق والوصفات التي تضفي كل منها الطعم والنكهة المحببة التي تجذب لها الكثيرين لذا فإننا سنعمل من خلال ما هو قادم من المقال من فقرات على أن نوضح طريقة عمل كيكة السميد المرملة مع الزبادي كما يلي
مكونات كيكة السميد المرملة مع الزبادي
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- كوب من الزبادي أو اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من جوز الهند
- كوب من شربات تسقية البسبوسة
طريقة التحضير
- في داخل وعاء مناسب يتم الخلط بين دقيق السميد من الزبدة أو سمنة على أن يتركوا لمدة 10 دقائق حتى تصبح مرملة
- ثم يتم إضافة اللبن الزبادي مع ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى خليط السميد على أن نضع السكر في الأخير
- ننخل ملعقة صغيرة من البيكنج باودر مع رشة الملح وجوز الهند
- في داخل صينية مناسبة مدهونة بالزبدة أو بالطحينة يتم سكب خليط البسبوسة
- ثم يترك في داخل فرن مسخن درجة حرارة 180 مئوية ما بين 30 إلى 35 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي .