تقشير الثوم يعتبر واحدا من أكثر المهام المزعجة في المطبخ، حيث يتطلب وقتًا وجهدا ويترك أحيانا رائحة قوية على اليدين. ولكن لا داعي للقلق، لأننا سنكشف لك اليوم عن حيلة سهلة وسريعة لتقشير الثوم بدون أي عناء.
الطريقة العبقرية لتقشير الثوم بسهولة
تقشير الثوم يعد من المهام الصعبة في المطبخ، لكن مع هذه الطرق العبقرية، يمكنك تقشيره بسرعة قياسية و الفكرة بسيطة للغاية،
استخدمي وعاءين أو برطمان زجاجي
- افصلي فصوص الثوم من الرأس، وضعيها داخل وعاء أو برطمان زجاجي.
- قومي بإغلاق الوعاء أو البرطمان جيدًا.
- اهزيه بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- ستلاحظين أن قشرة الثوم انفصلت بسهولة عن الفصوص دون الحاجة إلى لمسها كثيرًا.
الماء الدافئ
- ضعي فصوص الثوم في وعاء من الماء الدافئ لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- بعد ذلك، افركي الفصوص بين أصابعك وستجدين أن القشرة تنفصل بكل سهولة.
الضغط باستخدام سكين عريض
- ضعي الفص على لوح التقطيع واضغطي عليه بخفة باستخدام السكين.
- ستتفتح القشرة بسهولة ويمكنك إزالتها دون جهد.
استخدام الميكروويف
ضعي فصوص الثوم في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية وبعد إخراجها، ستجدين أن القشرة أصبحت لينة وسهلة الإزالة.
فوائد هذه الطريقة
- توفر الوقت والجهد.
- تحافظ على نظافة اليدين.
- تمنحك تجربة طهي أكثر سهولة وسرعة.
جربي هذه الحيل المدهشة الآن وودعي الإزعاج المصاحب لتقشير الثوم حياتك في المطبخ سوف تصبح أسهل كثيرا، وستستمتعين بالطهي دون أي متاعب.