استقرت أسعار الأسماك في الساعات الأولى من صباح اليوم السبت، بعد موجة من التذبذب في الأسعار هبوطا وارتفاعا خلال الأيام الماضية، إلا أنها عاودت الاستقرار في ظل التقلبات الجوية التي تضرب محافظات الجمهورية.
سعر كيلو الدنيس والقاروص والمكرونة السويسي
وسجل سعر كيلو الدنيس أسعار تتراوح بين 160 و300 جنيه حيث يصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وسجل كيلو القاروص 230 جنيها وتراوح سعر المكرونة السويسي بين 140 و200 جنيه.
سعر كيلو السمك البلطي
وتراوح أسعار السمك البلطي بين 90 و100 جنيه والتي تختلف من منطقة لأخرى ومن تاجر لآخر، وتنتج مصر من المصايد الطبيعية حوالي 400 ألف طن “البحيرات – والبحرين – والنيل”، بجانب أنها تنتج 2 مليون طن سنويا منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
سعر كيلو السمك البوري والسبيط
وسجل البوري أسعار تصل إلى 190 جنيها ووصل سعر طن أسماك البلطي بين 77 و86 جنيها للكيلو، فيما سجل سعر كيلو الثعابين بين 50 و350 جنيها وسجل سعر كيلو “السبيط والكاليماري والسابيا” أسعارا تتراوح بين 210 و420 جنيها، ودارت المكرونة السويسي حول 85 و185 جنيها.
وبحسب ما جاء في بيانات سوق العبور، فوصل سعر كيلو الكابوريا بين 40 و160 جنيها وتراوحت أسعار المرجان بين 120 و280 جنيها فيما سجل سعر كيلو الجمبري أسعار تصل إلى 770 جنيها.
مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من الأسماك
يذكر أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85% حيث تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7% يليها البحيرات بنسبة 10.8% ثم الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 4.9% فالمياه العذبة بنسبة 3.8% نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالي الإنتاج بحسب البيانات الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبية العامة والإحصاء.