تُعد الغلاية الكهربائية أو “الكاتيل” من الأجهزة المنزلية الأساسية في كل بيت، إذ تُستخدم لتحضير المشروبات الساخنة كالشاي والقهوة، وأحياناً في إعداد الطعام ومع التطور التكنولوجي، ظهرت أشكال وألوان مختلفة منها تناسب المطابخ العصرية، خاصة لدى المقبلين على الزواج لكن، وراء هذه الأداة المفيدة مخاطر صحية قد لا يدركها الكثيرون.
الغلايات البلاستيكية: مصدر خطر صحي
بحسب تقرير نشره موقع Healthline وأبحاث في مجلة Nature Food، تبين أن الغلايات المصنوعة من البلاستيك قد تشكل خطراً كبيراً على الصحة فمع غلي الماء، تطلق هذه الغلايات ملايين الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في كل لتر ماء، والتي تنتقل بدورها إلى المشروبات الساخنة، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان والعقم.
وأوضح التقرير أن الحرارة تؤدي إلى تفاعل البلاستيك مع الماء، مما يُعزز من خطورة تلك الجزيئات على الجسم.
البدائل الآمنة
ينصح الخبراء باستخدام غلايات مصنوعة من مواد آمنة، مثل الاستانلس ستيل أو الزجاج الحراري، حيث لا تتفاعل هذه المواد مع الماء المغلي ومع ذلك، يُحذر الأطباء من الاستخدام المفرط للغلايات المصنوعة من الألومنيوم أو النيكل، لما قد تسببه من تراكم للسموم في الجسم، الأمر الذي يؤثر سلباً على الجهاز العصبي.
تحذيرات طبية
في هذا السياق، أشار الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الكبد ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، إلى أن الاستخدام المستمر للغلايات الكهربائية قد يؤدي إلى مشاكل صحية، منها اضطرابات الجهاز التنفسي، ضعف الذاكرة، وقلة التركيز، خاصة لدى الأطفال في سن مبكرة، مما يؤثر على أدائهم الدراسي.