تعتبر الأعشاب المرة من أشهر العلاجات الطبيعية المتوفرة حول العالم، وعلى الرغم من طعمها المر، فإنها تحمل فوائد صحية كبيرة، خاصة في تحسين صحة الكبد والمرارة، تعرف هذه الأعشاب أيضا باسم “أعشاب الكبد” بسبب قدرتها على تنظيف وحماية الكبد، إضافة إلى تعزيز المناعة وتحفيز الجهاز العصبي، فضلا عن قدرتها على مكافحة الالتهابات والأمراض المتنوعة.
السلبين المريمي الحارس الأمين للكبد
يعد السلبين المريمي أو الخرفيش من أبرز الأعشاب التي تحمي الكبد، وتحتوي بذور السلبين المريمي على مركبات نباتية فعالة تساعد على تجديد خلايا الكبد التالفة وحمايتها من التدهور، ويمكن استخدام بذور النبتة أو تناول الأوراق والسيقان سواء طازجة أو مطهية، مما يساعد في تسريع عملية تعافي الكبد ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض الكبدية، يعد السلبين المريمي حلا طبيعيا فعالا للحفاظ على صحة الكبد.
الخس البري وعنب الأوريجون علاج للهضم والمناعة
الخس البري أو الطرخشقون يعد من الأعشاب المرة التي تحسن وظائف الجهاز الهضمي وتنقي الكبد والمرارة، ويعزز من مستوى الكوليسترول الجيد ويخفف من آلام الروماتيزم والإجهاد التأكسدي، ويمكن تناوله طازجا أو كمكمل غذائي، أما عنب الأوريجون، الذي يعود أصله إلى أمريكا الشمالية، فهو معروف بفوائده في علاج الالتهابات وتحسين الهضم، بالإضافة إلى محاربة الطفيليات وعلاج بعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية، ويمكن استخدام جذور هذه النبتة بعد غليها أو تحضير مرهم موضعي منها.