«يافرحة تجار السمك».. تغيير مفاجئ في أسعار السمك والبوري اليوم الاثنين 2 ديسمبر في سوق الجملة.. مفاجأة في سعر البلطي

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الإثنين 2 ديسمبر 2024، تباينًا ملحوظًا في الأسعار، حيث استمرت بعض الأنواع في تحقيق استقرار نسبي، بينما شهدت أنواع أخرى انخفاضًا مفاجئًا، خاصة البلطي، الذي سجل تراجعًا مقارنة بالفترة الماضية، مما يوفر فرصة للمستهلكين للإستفادة من هذه التغيرات.

أسعار البلطي بأنواعه:

البلطي (1): يتراوح بين 73 و75 جنيهًا للكيلوجرام.

البلطي (2): يتراوح بين 68 و72 جنيهًا للكيلوجرام.

البلطي الأسواني: يتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلوجرام.

فيليه البلطي: يتراوح بين 50 و250 جنيهًا للكيلوجرام.

أسعار البوري

البوري (1): يتراوح بين 125 و175 جنيهًا للكيلوجرام.

البوري (2): يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلوجرام.

أسعار الأسماك الأخرى للمستهلك

قشر البياض: يتراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلوجرام.

البياض الأملس البلدي: يتراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلوجرام.

الثعابين: يتراوح بين 100 و500 جنيه للكيلوجرام.

الكابوريا: تتراوح بين 40 و135 جنيهًا للكيلوجرام.

المكرونة السويسي: تتراوح بين 70 و100 جنيه للكيلوجرام.

السردين المجمد: يتراوح بين 50 و80 جنيهًا للكيلوجرام.

البربون (1): يتراوح بين 180 و300 جنيه للكيلوجرام.

البربون المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلوجرام.

أسباب التباين في الأسعار

يرجع التباين في أسعار الأسماك إلى عوامل عدة، أبرزها العرض والطلب، وظروف الصيد الموسمية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع كما يُساهم استقرار الأحوال الجوية في زيادة وفرة الأسماك، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار في بعض الأنواع مثل البلطي.