الذرة المسلوقة بالزبدة تعد من أكثر الأطباق الجانبية والتي يمكن أيضا تناولها كوجبة خفيفة عند الاحساس بالجوع خيار مثالي في مثل هذه الأوقات فبسبب طعمها اللذيذ ودعم إنفاق اي أموال وتناول وجبة خفيفة بشكل صحي بلا اي دهون ضارة للجسم بجانب الطعم الذي يجعل الذرة تذوب بالفم بشكل بسيط وسهل وسريع في اي وقت طوال اليوم
مكونات بسيطة لعمل طبق الذرة بالزبدة
هذا الطبق الجانبي الذي تم انتشاره بشكل كبير بسبب كثرة الفوائد الموجودة به وطريقته السهلة يمكن عمله بجانب اي نوع من البروتين أو كوجبة خفيفة أثناء اليوم
8 حبات من الذرة الطازجة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة
اولا قشر حبات الذرة وأزل الأوراق والشعيرات بالكامل ثم في قدر كبير أضف كمية كافية من الماء لتغطية الذرة وبعدها أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء وضع القدر على نار متوسطة إلى عالية واترك الماء حتى يغلي ثم أضف حبات الذرة إلى الماء المغلي واتركها تسلق لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج جيدت وأثناء سلق الذرة سخن الزبدة في قدر صغير أو في الميكروويف حتى تذوب تماما وبعد أن تنضج الذرة صفيها من الماء جيدا وادهن حبات الذرة بالزبدة باستخدام فرشاة أو ملعقة