في الآونة الأخيرة، انتشرت حالات الغش في بيع اللحوم والدجاج بشكل لافت، ما أثار قلق المستهلكين بشأن جودة المنتجات التي يستهلكونها يوميًا، وكشف أحد تجار الدجاج عن حيلة يتم استخدامها لزيادة وزن أوراك الدجاج والبانيه، مما يؤدي إلى رفع سعر البيع بشكل مصطنع، وتعتمد هذه الحيلة على خداع المستهلكين بطريقة تبدو بسيطة لكنها تؤثر على القيمة الفعلية للمنتج.
تفاصيل الحيلة وكيفية تنفيذها
شارك التاجر في مقطع فيديو كيفية زيادة وزن أوراك الدجاج من خلال غمرها في الماء لفترة قصيرة، وأوضح أن هذا الأسلوب يؤدي إلى ارتفاع وزن الورك بمقدار 5 جنيهات أو أكثر دون أي تحسين حقيقي في الجودة، ووفقًا لتوضيح التاجر، يتم وضع الأوراك في الماء كأنها تغسل، ولكن الهدف الحقيقي هو امتصاص الماء وزيادة الوزن، مما يجعل الورك يزن أكثر ويباع بسعر أعلى.
آثار هذه الممارسات ودور الرقابة
تؤدي هذه الممارسات إلى خسارة المستهلكين من حيث القيمة والجودة، كما أنها تطرح تساؤلات حول النزاهة في التعامل التجاري، وتبرز هذه الحادثة أهمية دور الأجهزة الرقابية في مراقبة الأسواق واتخاذ إجراءات صارمة ضد أي محاولات للغش التجاري، ويجب على المستهلكين أيضًا أن يكونوا واعين لتجنب الوقوع ضحية لهذه الخدع، وأن يحرصوا على شراء المنتجات من مصادر موثوقة فقط.