يعتبر الرمان من الفواكه المحبوبة لدى العديد من الناس، وذلك لما يحتويه من فوائد غذائية كثيرة تعزز صحة الجسم، ويوصي الأطباء بإضافته للنظام الغذائي نظرل لفوائده الكبيرة. ومع ذلك، يُعاني البعض من صعوبة تقشيره واستخراج حباته بسبب الجهد والوقت الذي يستغرقه، لذلك نقدم لك اليوم طرقًا مبتكرة وسهلة لتقشير كميات كبيرة من الرمان بسرعة، سواء للتخزين أو لتحضير العصير.
الطريقة المثالية لتقشير الرمان
للحصول على أفضل نتيجة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
1. احضري سكينًا حادًا واغسلي حبات الرمان جيدًا.
2. قومي بتقطيع كل ثمرة إلى نصفين باستخدام السكين.
3. ضعي نصف الرمان على لوح تقطيع (فلانشة) بحيث يكون الجزء المفتوح إلى الأسفل.
4. استخدمي ظهر السكين للطرق برفق على القشرة، مما يساعد على إخراج الحبوب بسهولة.
5. كرري العملية مع بقية الحبات وستحصلين على كمية كبيرة من الحبوب بسرعة وسهولة.
طريقة أخرى لتقشير الرمان
إذا كنت تبحثين عن بديل، جربي الطريقة التالية:
1. اغسلي ثمار الرمان جيدًا وضعيها في وعاء مناسب.
2. قسمي كل حبة إلى أربعة أرباع باستخدام السكين.
3. ابدئي بفصل الحبوب بسهولة باستخدام أصابعك.
4. خزني الحبوب في أكياس خاصة وضعيها في الفريزر للاستخدام لاحقًا.
تحضير عصير الرمان
لإعداد عصير طبيعي وصحي، اتبعي هذه الخطوات:
1. أزيلي القشرة العلوية والسفلية للرمان.
2. قسمي الحبة إلى أربعة أجزاء ثم استخرجي الحبوب.
3. ضعي الحبوب في الخلاط الكهربائي واطحنيها لمدة 30 ثانية.
4. صفي الخليط باستخدام مصفاة للحصول على عصير صافٍ.
5. قدمي العصير واستمتعي بمذاقه المنعش.
فوائد صحية مذهلة للرمان
تشير الدراسات إلى أن تناول الرمان بانتظام يساهم في تحسين الصحة بشكل عام، ومن بين فوائده:
- تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.
- دعم مرضى السكري من النوع الثاني.
- المساعدة في الوقاية من السرطان.
- تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ.