هل تبحثين عن وصفة سريعه إليك الحل ودعي الكسل وابدئي يومكِ بأحلى فطائر سهلة وسريعة باستخدام الخلاط التي يمكنك تحضيرها في 5 دقائق فقط هذه الوصفة تعتبر مثالية عندما تحتاجين إلى تحضير فطور شهي دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل في المطبخ وهذا ما سوف نقدمه لكم اليوم من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء اهم فوائد هذه العشبة من خلال السطور القادمة.
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة
– 1 كوب من الدقيق (يفضل أن يكون دقيق متعدد الاستخدامات)
– 1/2 كوب من الحليب السائل
– 1/4 كوب من الزيت النباتي
– 2 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
– رشة من الملح
– 1-2 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1. اعداد الخلاط: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الحليب، الزيت، الفانيليا (إن كنت تستخدمينها)، والملح امزجي هذه المكونات جيدًا على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
2. إضافة المكونات الجافة: أضيفي الدقيق، البيكنج بودر، والسكر إلى الخلاط. امزجي المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة لا تفرطي في الخلط حتى لا تصبح العجينة سائلة جدًا.
3. الطهي: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي فيها قليلًا من الزيت أو الزبدة استخدمي مغرفة صغيرة لصب المزيج في المقلاة.اتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ثم قومي بتقليبه على الجهة الأخرى باستخدام ملعقة.
4. التقديم بعد أن تنضج الفطائر، قدميها ساخنة مع العسل أو المربى أو أي نوع من الإضافات المفضلة لديك يمكنك أيضًا تقديمها مع جبن أو شاورما أو أي حشوة حسب الرغبة.
نصائح لتقديم فطائر لذيذة:
– يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى إلى العجينة مثل الشوكولاتة أو الفواكه المجففة لإضفاء طعم مميز.
– إذا كنت تفضلين فطائر أكثر هشاشة، يمكنكِ إضافة قليل من الزبادي إلى المزيج.
مميزات الوصفة:
1. سريعة التحضير هذه الفطائر لا تحتاج وقتًا طويلًا في التحضير، فهي جاهزة في 5 دقائق فقط!
2. اقتصادية: لا تتطلب مكونات باهظة الثمن، وتستطيعين تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة توجد في كل منزل.
3. مغذية: تحتوي على مكونات غنية بالبروتينات والكربوهيدرات التي تمنحكِ الطاقة لبداية يومك.
إذا كنت تبحثين عن طريقة مبتكرة وسريعة لتحضير فطور شهي للأطفال أو العائلة، فهذه الفطائر هي الخيار المثالي. كل ما تحتاجين إليه هو الخلاط وبعض المكونات البسيطة، لتحصلي على وجبة لذيذة في دقائق معدودة ودعي الكسل وابدئي يومكِ بمذاق رائع مع هذه الفطائر السائلة التي سترضي جميع الأذواق.