تعتبر الأسماك واحدة من أهم مصادر الغذاء التي توفر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم. فهي ليست مجرد وجبة لذيذة على المائدة، بل مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تدعم صحة القلب والدماغ، وتساهم في بناء العضلات وتقوية الجهاز المناعي، ولأن الأسماك تلعب دورًا محوريًا في النظام الغذائي للعديد من الأسر المصرية، فإن التعرف على أسعارها وجودتها يساعد في اختيار الأفضل.
أسعار الأسماك في السوق المصرية
تختلف أسعار الأسماك في مصر وفقًا للنوع والجودة، وتشمل أبرز الأسعار الحالية:
- البلطي الكبير: بين 67 و69 جنيهًا للكيلوغرام.
- البلطي الأسواني: يبدأ من 30 جنيهًا ويصل إلى 70 جنيهًا للكيلوغرام.
- الفيليه البلطي المجمد: يتراوح بين 50 و250 جنيهًا للكيلوغرام.
- البربون الكبير: بين 180 و280 جنيهًا للكيلوغرام.
- الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلوغرام.
- السبيط والكاليماري: بين 175 و325 جنيهًا للكيلوغرام.
- مكرونة السويسي: بين 70 و110 جنيهات للكيلوغرام.
- السردين المجمد: بين 50 و100 جنيه للكيلوغرام.
نصائح لشراء الأسماك بذكاء
- اختيار الأنواع المحلية: الأنواع مثل البلطي والماكريل تتميز بجودة عالية وأسعار معقولة.
- البحث في الأسواق الشعبية: غالبًا ما تقدم هذه الأسواق أسماكًا بجودة جيدة وأسعار تنافسية مقارنة بالسوبرماركت.
- التخزين الذكي: شراء كميات كبيرة خلال فترات انخفاض الأسعار وتخزينها بشكل صحيح لاستخدامها لاحقًا.