الموز من الفواكه التي تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة بما في ذلك غناه بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، إلا أن الإفراط في تناول هذه الفاكهة يمكن أن يتسبب في مشاكل صحية، دراسة حديثة أكدت أن الموز يحتوي على نسب عالية من السكريات والسعرات الحرارية وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يؤثر تناول الموز بشكل مفرط على مستويات السكر في الدم ما يشكل خطرا على مرضى السكري.
المخاطر الصحية عند تناول الموز بكميات كبيرة
على الرغم من أن الموز يعد مصدرا مهما للطاقة والمغذيات إلا أن تناوله بكميات غير معتدلة قد يسبب خللا في توازن الجسم، يعرف الموز بمحتواه المرتفع من البوتاسيوم وهو عنصر ضروري لوظائف الجسم لكنه قد يسبب مشاكل صحية في حال الإفراط في استهلاكه مثل اضطرابات في التوازن الكهربائي في الجسم، هذا قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو اضطراب في نبضات القلب خصوصا لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو القلب.
إشعاع الموز
أثار العلماء مؤخرا جدلا حول وجود إشعاع في الموز بسبب احتوائه على عنصر البوتاسيوم-40 المشع الذي يعد أحد النظائر الطبيعية، ولكن بحسب خبراء التغذية مثل الدكتور محمد الحوفي فإن كمية الإشعاع التي يمكن أن يتعرض لها الجسم من تناول حبة موز واحدة تعتبر ضئيلة للغاية ولا تشكل أي خطر صحي، بالرغم من ذلك يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات صحية معينة مثل اضطرابات الغدة الدرقية أخذ الحذر ومراجعة مختصين قبل تناول كميات كبيرة من هذه الفاكهة.