شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت 7 ديسمبر 2024، وفقاً لتحديثات بورصة الدواجن، بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض ويأتي هذا الاستقرار ليخفف الأعباء على المستهلكين مع اقتراب موسم الأعياد.
أسعار الدواجن في الأسواق
الفراخ البيضاء: تراوحت أسعارها في البورصة بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، بينما بيعت للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 82 و83 جنيهًا.
الدواجن الحمراء (الساسو): بلغت أسعارها في البورصة بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.
الدواجن البلدي: سجل الكيلو 110 جنيهات في البورصة، بينما وصلت إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا للكيلو.
البانيه: تراوح سعر الكيلو بين 190 و195 جنيهًا، حسب اختلاف المناطق والأسواق.
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الأحمر: استقرت عند سعر 146 جنيهًا جملة، وبيعت للمستهلك بنحو 156 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعرها 144 جنيهًا جملة، ووصلت إلى المستهلك بـ154 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: تراجعت بقيمة 5 جنيهات لتسجل 150 جنيهًا جملة، وبيعت للمستهلك بـ160 جنيهًا.
استقرار الأسعار وانعكاسه على الأسواق
يعكس الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن والبيض تحسنًا نسبيًا في حركة السوق المحلية بعد اضطرابات العرض والطلب خلال الأسابيع الماضية ويعد هذا الاستقرار فرصة جيدة للمستهلكين لتلبية احتياجاتهم الأساسية بأسعار معقولة نسبيًا.
جهود لدعم استقرار السوق
تعمل الحكومة بالتنسيق مع المنتجين ومربي الدواجن على ضمان استمرار الاستقرار في الأسعار، من خلال دعم قطاع الثروة الداجنة وزيادة الإنتاج المحلي لتقليل الاعتماد على الاستيراد كما يتم مراقبة الأسواق لضمان توفير السلع بأسعار عادلة ومنع أي ممارسات احتكارية تؤثر على المستهلك.