تبحث الكثير من ربات البيوت عن الأسرار التي تكفل لها التعرف على الطرق المميزة من أجل تحضير عناصر بعينها من العناصر التي يتم استعمال في أغراض الطهي والتي من بينها صوص الشيكولاته والذي تم التعود على شرائه من المحلات وهو الأمر الذي بات من الممكن أن يتم الاستغناء عنه من خلال التعرف على الطريقة التي تساعد في تحضير هذا الصنف من الطعام في المنزل كما سنوضح من خلال ما يلي من فقرات من المقال كالأتي
مكونات عمل صوص الشيكولاتة في المنزل
- كوب من الحليب البودرة.
- كوب من الحليب السائل.
- كأس من السكر.
- كوب من الكاكاو الخام.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة في المنزل
- أولا لابد من الحرص على خفق الحليب السائل والسكر في وعاء الخلاط من أجل الحصول على المزيج المناسب
- ثم يتم إضافة الحليب البودرة إلى هذا المزيج ونعمل على تجانس المكونات معا
- ثم يتم إضافة الكاكاو الخام إلى المكونات السابقة مع العمل على إعادة التقليب مرة أخرى بين مكونات الخليط
- في حال كان الخليط ثقيل بشكل كبير من الممكن أن نقوم بتخفيف هذا الخليط من خلال استعمال ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل كي نصل إلى القوام المطلوب
- في داخل وعاء زجاجي محكم الغلق يتم صب الخليط على أن يتم الاحتفاظ به في الثلاجة لحين الرغبة في الاستعمال