الرمان من الفواكه المحببة للكثيرين، ويحب معظم الناس تناوله، لكن قد نتجنب تقشيره وتفصيصه لأن العملية قد تكون مرهقة وتتطلب وقتًا طويلًا، خاصة إذا كانت الكمية كبيرة في هذا المقال، نقدم لكم طرقًا سريعة وسهلة لتفصيص الرمان في وقت قصير ودون مجهود كبير، ما يسهل تحضير العصائر أو تخزينه للأغراض المختلفة تابعونا لتتعرفوا على هذه الطرق المبتكرة.
طرق تقشير الرمان بسرعة وسهولة
إذا كنت ترغب في تقشير كمية كبيرة من الرمان بسرعة وبدون تعب، إليك ثلاث طرق فعالة لتسهيل المهمة:
- التقشير بالسكين الحاد
- اغسلي حبات الرمان جيدًا ثم جففيها.
- استخدمي سكينًا حادًا لتقطيع الرمانة إلى أربعة أجزاء.
- بعد تقطيع الرمان بهذه الطريقة، يمكنك بسهولة استخراج الحبات وتفصيصها.
- كرري العملية حتى تنتهي من الكمية المطلوبة، ويمكنك استخدام الحبات لتجهيز عصير الرمان أو تخزينها في أكياس، كما يمكن تحضير دبس الرمان منها.
استخدام سكين حامي
- اغسلي الرمان جيدًا ثم جففيه.
- استخدمي سكينًا حاميًا ونظيفًا.
- ضعي الرمان على سطح مستوٍ وقطعيه إلى جزئين.
- ضعي نصف الرمانة على سطح ثابت، واستخدمي السكين في الجزء الخلفي منها حتى تتساقط الحبات بسهولة.
- كرري الخطوات حتى تنتهي من الكمية المراد تفصيصها.
طريقة الضغط والتدليك
- اضغطي على الرمان بقوة مع تحريكه ذهابًا وإيابًا على الطاولة، كما تفعلين مع الليمون لتليينه.
- قسمي الرمانة إلى نصفين، ثم ضعي نصفها فوق طبق عميق.
- استخدمي ملعقة خشبية أو معدنية لضرب ظهر الرمانة بلطف، مما يسمح للحبات بالتساقط إلى الطبق.
- كرري نفس الخطوات مع النصف الآخر من الرمانة.