يُعتبر الفشار بالجبنة من الأطعمة المحببة للكثيرين، حيث يضيف إلى الأجواء طابعًا من المرح والبهجة لذا يبحث الكثيرون عن طرق تحضير الفشار بنكهات مختلفة لتلبية رغباتهم سواء كان الفشار بالجبنة، أو بالفانيليا، أو حتى بالفشار بالكراميل في هذا المقال، سنقدم لك طريقة تحضير الفشار بالجبنة الشيدر بطريقة سهلة وسريعة، مع بعض التنويعات الشهية الأخرى.
مكونات تحضير الفشار بالجبنة الشيدر
لتحضير الفشار بالجبنة الشيدر في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:
نصف كوب من حبات الفشار.
ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
ربع كوب من مسحوق جبنة الشيدر.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الفشار بالجبنة الشيدر
1. في البداية، يتم تحضير الفشار بالطريقة التقليدية إما باستخدام الميكروويف أو الطهي في الزيت على النار.
2. في وعاء صغير، تذوب الزبدة على نار هادئة.
3. بعد أن تذوب الزبدة، يتم إضافة مسحوق جبنة الشيدر والخردل والملح، ثم يُقلب المزيج جيدًا حتى يمتزج تمامًا.
4. يُسكب خليط الزبدة والجبنة فوق الفشار المطهو ويُقلب بشكل جيد حتى تتوزع النكهة بالتساوي.
5. يُقدم الفشار بالجبنة مباشرة للاستمتاع به كوجبة خفيفة ولذيذة.
طريقة تحضير الفشار بالكراميل
إليك طريقة تحضير الفشار بالكراميل لوجبة حلوة ولذيذة:
المكونات:
كوب من الزبدة المملحة.
كوب من السكر البني الفاتح.
كوب من حبات الفشار.
نصف كوب من شراب الذرة.
ملعقة ونصف من الملح.
طريقة التحضير:
1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 300 فهرنهايت.
2. يتم تجهيز ورقة زبدة وتوضع فوق ورقة الخبز.
3. يُحضر الفشار باستخدام الطريقة التقليدية، سواء على النار أو في الميكروويف.
4. في قدر مناسب على النار، يتم إذابة الزبدة مع السكر البني والملح وشراب الذرة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج.
5. يُسكب مزيج الكراميل فوق الفشار، ويُقلب جيدًا حتى يتغطى الفشار بالكامل.
6. يتم إضافة الملح المتبقي فوق الفشار.
7. يُوزع الفشار على ورقة الزبدة، ثم يُدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، مع التحريك من وقت لآخر لضمان توزيع الكراميل بالتساوي.
8. يُخرج الفشار من الفرن ويُترك ليبرد قبل التقديم.
تقديم الفشار بنكهات متنوعة
يعد الفشار من الأطعمة المتعددة الاستخدامات التي يمكن تحضيرها بطرق عديدة، ويمكنك ابتكار نكهات مختلفة باستخدام المكونات المتاحة لديك الفشار بالجبنة مثالي لمحبي المذاق المالح، بينما الفشار بالكراميل يعد خيارًا رائعًا لمن يحبون المذاق الحلو الفشار خيار مثالي كوجبة خفيفة وغير مكلفة تناسب كافة الأذواق.