تعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، حيث تساهم في تحسين المزاج وتنشيط الجسم على مدار اليوم، ومع ذلك، هناك دراسات حديثة تشير إلى أن تناول القهوة فور الاستيقاظ قد يكون له آثار سلبية على الصحة، في هذا المقال، سنتعرف على الأضرار التي قد تنتج عن شرب القهوة على الريق، كما سنوضح الوقت المناسب لتناولها وفوائدها المتعددة.
التحذير من شرب القهوة عند الاستيقاظ
أظهرت دراسات أجرتها شركة Breville الأسترالية أن العديد من الأشخاص، وخاصة في المملكة المتحدة، يتناولون ما يقارب ثلاث أكواب من القهوة يوميا، وغالبا ما يكون الكوب الأول في الساعة السابعة صباحًا بعد الاستيقاظ، ولكن وفقا لخبير النوم ريكس ايساب، من الأفضل تجنب تناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ، حيث يكون هرمون الكورتيزول، المسؤول عن التوتر، في ذروته صباحًا، وعند تناول القهوة في هذا الوقت، قد يؤثر ذلك سلبًا على فعالية الكورتيزول، الذي يساعد على تعزيز اليقظة بشكل طبيعي.
الوقت المناسب لتناول القهوة
ينصح ريكس ايساب بتأجيل تناول القهوة لمدة ساعة على الأقل بعد الاستيقاظ، هذا يسمح للجسم بالاستفادة من اليقظة الطبيعية التي يوفرها هرمون الكورتيزول قبل أن يتم تحفيز النظام العصبي بالكافيين، باختيار الوقت المناسب لتناول القهوة، يمكن أن تحقق أقصى استفادة من مزاياها دون التأثير سلبًا على توازن الجسم الطبيعي.
فوائد القهوة
على الرغم من التحذيرات، للقهوة العديد من الفوائد الصحية عند تناولها في الوقت المناسب، ومن أبرز هذه الفوائد:
- تحفيز الذاكرة: تساعد القهوة على تحسين قدرة الدماغ على التركيز والتذكر.
- تحسين نشاط الدماغ: تعزز القهوة من النشاط العقلي وتحفز اليقظة والانتباه.
- حماية من مرض السكري: تشير بعض الدراسات إلى أن القهوة يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- الحد من الإصابة بمرض الزهايمر: تعمل القهوة على تقليل احتمالية تطور مرض الزهايمر نظرًا لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة.
أضرار تناول القهوة
رغم الفوائد المتعددة للقهوة، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، مثل:
- زيادة التوتر والقلق: قد تسبب الكميات الكبيرة من الكافيين في زيادة مستويات التوتر والقلق.
- مشكلات في الهضم: قد تؤدي القهوة إلى تهيج المعدة والمساهمة في مشكلات هضمية.
- الأرق: تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم قد يؤدي إلى صعوبة في النوم بسبب تأثير الكافيين.