تخزين الرمان بشكل صحيح يساعد في الحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية لفترة أطول إليك الطريقة المثلى لتخزينه
1. تخزين الرمان كاملاً
في درجة حرارة الغرفة
يمكن تخزين الرمان في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لمدة تصل إلى أسبوع
في الثلاجة
يُفضل وضع الرمان كاملاً في الثلاجة حيث يبقى طازجًا لمدة تصل إلى شهر أو أكثر يُنصح بوضعه في درج الفواكه والخضروات
2. تخزين بذور الرمان
في الثلاجة
إذا قمت باستخراج البذور ضعها في وعاء محكم الإغلاق أو كيس بلاستيكي مخصص للطعام
يمكن أن تبقى طازجة لمدة تصل إلى 5-7 أيام
في الفريزر
ضع البذور في أكياس تجميد مفرغة من الهواء أو علب محكمة الإغلاق
يمكن أن تبقى صالحة للاستخدام لمدة تصل إلى 6 أشهر
3. تخزين عصير الرمان
إذا قمت بعصر الرمان ضع العصير في زجاجة محكمة الإغلاق واحفظه في الثلاجة
يبقى العصير طازجًا لمدة 3-4 أيام في الثلاجة
لتخزين أطول يمكنك تجميد العصير في قوالب مكعبات الثلج واستخدامه عند الحاجة
نصائح إضافية
تجنب تخزين الرمان في مكان رطب لتفادي نمو العفن
عند تجميد البذور أو العصير يُفضل تقسيم الكميات إلى أجزاء صغيرة لسهولة الاستخدام لاحقًا
باتباع هذه الطرق يمكنك الاستمتاع بالرمان طازجًا لفترات أطول