يواجه الأفراد تحديات صحية كثيرة يوميًأ، حيث باتت النوبات القلبية والسكتات الدماغية من أكثر الأسباب شيوعًا في حدوث الوفاة على مستوى العالم، ولذلك بات البحث كثيفًا عن طرق طبيعية عوضًا عن الأدوية من أجل الوقاية من الإصابة بمختلف هذه الأمراض، وهذا الأمر بسيط حيث يتمثل في تناول نوع واحد من الخضار يجتمع به عناصر غذائية مثالية لتحسين صحة الجسم.
ما هو الكوليسترول وأضراره؟
يعتبر الكوليسترول أحد المواد ذات الطبيعة الدهنية المتواجدة في الدم، والتي تُفرز بطريقة طبيعية في الجسم، ووجوده أساسي في إتمام مختلف عمليات الجسم، وعلى الرغم من ذلك إلا أن ارتفاع معدله يشكل ضررًا على الجسم حيث يمكن الإصابة بانسداد الشرايين وبالتالي عدم قدرة الدم على المرور بشكل سهل، كما يمكن أن يتسبب في زيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية تبعًا لما كشفت عنه صحيفة “إكسبريس”.
عوامل ارتفاع نسبة الكوليسترول وطرق علاجه
تحدث الخبراء حول بعض العوامل التي تسبب ارتفاع في معدلات الكوليسترول بالجسم ومنها:
- وجود بعض العوامل الوراثية.
- اتباع نظام صحي خاطئ ومضر.
- عدم لعب الرياضة بشكل مستمر.
- التدخين وتعاطي المواد المخدرة بمختلف أنواعها.
وأشار بعض المتخصصين إلى بعض الطرق العلاجية لحل مشكلة الارتفاع الكبير في مستوى الكوليسترول مثل اتباع نظام غذائي أكثر صحة وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم، كما وصت “هيئة الخدمات الصحية البريطانية” بتناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات بضبط الكوليسترول.
خضرة تساعد في ضبط الكوليسترول
تم إجراء مجموعة من الأبحاث التي اكتشفت نوع واحد من الخضار يحمل فائدة خاصة لمرضى الكوليسترول المرتفع، وتحدث صيدلاني في صيدلية “Chemist Click Online Phamacy” عن “البامية” باعتبارها فعالة في علاج هذه المشكلة، وذلك لأنها ذات مادة مخاطية ذات سمك جيد يُطلق عليها اسم “الصمغ” والتي تتعلق بالكوليسترول أثناء إتمام عملية الهضم ليتمكن الجسم من إفرازه.
وتم إجراء دراسة على بعض “الفئران” الذين تم إطعامهم كميات كبيرة من الطعام المليء بالدهون من أجل رفع مستوى الكوليسترول، ومن ثم إطعامهم “البامية” وكانت النتيجة هي انخفاض معدلات الكوليسترول والسكر، وتم نشر هذه النتيجة فى ” في مجلة “الكيمياء الحيوية الغذائية” وذلك عام 2014، والتي تحدث أنه سيتم الاعتماد على البامية لعلاج ارتفاع نسبة السكر والدهون الثلاثية بالجسم.
وتحدث “عباس” عن الفوائد العظيمة التي تمتلكها البامية حيث أنها ممتلئة بفيتامين أ وج وكميات جيدة من مكافحات الأكسدة التي تقلل من فرصة الإصابة بأمراض صحية مزمنة مثل مرض السكري، السكتة الدماغية، اضطرابات القلب، كما قام بنصح الأفراد المصابين بمرض السكري بتوخي الحذر عند تناول البامية حيث أنها يمكن أن تتعارض مع دواء “الميتفورمين” والذي غالبًا يتناوله مرضي السكر ضمن المرحلة الثانية.