المقبلات التي يمكننا تناولها مع العديد من المأكولات الأخرى التي تعمل تلك المقبلات على فتح الشهية، ويعد المايونيز من الذ تلك المقبلات التي يمكننا تناولها حيث يمكننا إضافتها في العديد من المأكولات مثل الشاورما او ساندوتشات السوري وغيرها من المأكولات الأخرى، وتقوم الكثير من السيدات بشراء المايونيز من المحلات التجارية حيث تعد تلك المكون الذي نقوم بشرائه غير لائق الطعم وبإمكاننا عمل المايونيز في المنزل وعلينا بتجنب شرائه لأن المايونيز المباع غالي السعر بالإضافة إلى أنه ذات كمية قليلة وعلينا بعمله في المنزل بمكونات بسيطة ودائما نلاحظ رغبة الكثير من الناس بتناول المايونيز بدون بيض ويتسآل الكثير من السيدات هل بإمكانهم عمل المايونيز بدون بيض ولكن توجد لدينا طريقة بسيطة لعمل المايونيز بدون بيض، وعلينا بإستخدام تلك الوصفة الجبارة التي سوف نقدمها إليكي للحصول على طعم شهي من المايونيز بدون بيض وسوف نقدم إليكي سيدتي طريقة عمل وصفة المايونيز بدون بيض ونقدم إليكي المكونات اللازمة لعمل تلك المايونيز للحصول على ألذ طعم من تلك المايونيز وتناوله بألذ واشهى طعم مع العديد من المأكولات الاخرى.
مكونات عمل وصفة المايونيز بدون بيض
- كوب واحد من الحليب.
- كوب واحد ونصف من الزيت النباتي.
- عبوتان إثنان من الزبادي.
- نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل وصفة المايونيز بدون بيض
- احضري الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيله وضعي به كوب واحد من الحليب السائل وضيفي عبوتان إثنان من الزبادي وضعي كوب واحد ونصف من الزيت.
- بعد وضع الحليب السائل والزيت والزبادي في الخلاط الكهربائي عليكي بخلط تلك المكونات ببعضها حتى تتمكنين من الحصول على قوام كثيف وإذا لم تتمكنين من الحصول على قوام كثيف عليكي بوضع كمية اخرى إضافية من الزيت وقومي بخلط تلك المكونات ببعضها جيدا مرة اخرى.
- إستمري بإضافة الزيت على تلك الخلطة حتى يصبح ذات مخلوط كثيف.
- بعد الحصول على ذات القوام الكثيف قومي بتفريغ مكونات تلك الخليط المخفوق في طبق او وعاء متوسط الحجم بعد ذلك ضيفي نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح وربع ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود وعليكي بتقليب تلك المكونات جيدا حتى تتجانس جيدا.
- بعد ذلك يصبح المايونيز جاهز لتناوله بالذ وأشهى طعم مع العديد من المأكولات الاخرى لذلك علينا بتناول تلك المايونيز وتجنب شرائه من المحلات الخارجية وتلك الوصفة تعتبر من الذ تلك الوصفات لذلك علينا بإستخدامها.