هناك العديد من الحواس في الإنسان مثل الشم والتذوق والإحساس والسمع والبصر وتعتبر العين واحدة من أهم أعضاء الحس في الإنسان فالقدرة علي الرؤيا والإبصار واحدة من أكثر نعم الله علي الإنسان التي لا تعد ولا تحصى والتي يجب المحافظة عليها ونتكلم خلال هذا المقال عن تركيب العين وأهمية الشبكية وأهم الأطعمة التي يمكنها المحافظة على صحة العين.
تركيب ( أجزاء) العين
تتكون العين في الإنسان من عدة أجزاء وهي
- القرنية وهي الجزء الشفاف في مقدمة العين.
- القزحية وهي الجزء الموجود أسفل القرنية وهي التي تعطي العين لونها المميز وفي منتصفها بؤبؤ العين.
- الملتحمة.
- الصلبة.
- العدسة.
- السائل الزجاجي.
- الشبكية والعصب البصري.
- أما الأعضاء الملحقة بالعين فتشمل ( الحاجب والجفون والغدة الدمعية) .
شبكية العين
الشبكية هي طبقة حساسة لا يمكن الرؤيا بدونها وهي من أهم أجزاء العين ويمكن القول أيضا بأنها غشاء حساس في قاع العين وبه مستقبلات الضوء ويمكن القول بأنها الطبقة المبطنة للعين من الداخل وتمثل الجزء العصبي للعين نظرا لاحتوائها علي مستقبلات عصبية تستقبل الضوء وتترجمه إلي نبضات عصبية تنتقل من خلال العصب البصري إلي المخ حتي يتمكن الإنسان من الرؤيا.
أطعمة تقوي النظر وتحافظ علي صحة العين
قد يساعدك نظام غذائك اليومي في الحفاظ علي قوة البصر وعلاج أو القضاء علي المشكلات التي تهدد قدرتك علي الرؤيا ومن هذه الأطعمة
- السمك لأنه غني بالأوميجا 3 الدهنية التي تساهم بقدر كبير في الحفاظ على صحة العين.
- البيض فقد أثبتت الدراسات أن صفار البيض يحتوي علي العديد من الفيتامينات التي تساعد في المحافظة علي النظر ومنها فيتامين أ والزنك.
- الجزر يساعد في المحافظة علي صحة العين نظرا لاحتوائه علي فيتامين أ والبيتا كاروتين والزنك.
- اللوز من أهم الأطعمة للعين بسبب احتوائه علي فيتامين ھ.
- الكالي هو نوع من الكرنب ويتميز باحتوائه علي كميات ونسب هائلة من مضادات الأكسدة.
- البرتقال فمن المعروف احتواء البرتقال علي كميات كبيرة من فيتامين سي الذي يحافظ بدوره علي صحة الأوعية الدموية في العين مما يؤثر على سلامة وصحة العين .