طريقة تحضير بان كيك كورن فليكس في المنزل .. وجبة غذائية مميزة للأطفال !!

ترغب الكثير من الأمهات في الحصول على بعض الطرق التي يمكن من خلالها تحضير وجبات للأطفال تجمع بين الطعم الحلو والمذاق المميز والفائدة الصحية التي لا مثيل لها وهو أمر من الضروري أن يتوفر في الأكلات التي يتم تقديمها للطفل كي يتناولها بشكل جيد لذا فإننا سنعمل من خلال ما هو قادم من سطور في المقال على أن نوفر لكم إحدى تلك الوجبات المميزة مع الخطوات والمكونات اللازمة لتحضيرها كما يلي

مكونات عمل بان كيك كورن فليكس في المنزل

  • كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • بيضة.
  • معلقتين ونصف كبيرة من السكر.
  • كوب إلا ربع من الحليب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
  • نصف معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف معلقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • معلقتين كبيرتان من عصير الليمون.
  • رشة من الملح.
  • معلقة صغيرة من الفانيليا.
  • كورن فليكس.

طريقة التحضير

  • في وعاء مناسب يتم الخلط بين الدقيق المنخول مع  البيكنج بودر والبيكنج صودا والسكر والملح وكذلك الفانيليا
  • ثم يتم إضافة عصير الليمون للمكونات مع التقليب
  • على أن نضيف البيض والزيت إلى المكونات ونستمر في التقليب من أجل تجانس المكونات معا
  • نضع الحليب بشكل تدريجي يتم خفق المكونات  باستخدام المضرب اليدوي للحصول على قوام سميك
  • نترك الخليط يرتاح 15 دقيقة
  • يتم وضع البان كيك في كيس حلواني ونحضر قطع صغيرة منه ثم نضعها في داخل مقلاة مدهونة بالزبدة