السكري من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثيرون حول العالم وبالرغم من أن هناك العديد من الأدوية التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم إلا أن الكثير من الأشخاص يفضلون اللجوء إلى العلاجات الطبيعية التي تساهم في تحسين حالتهم الصحية ومن بين هذه العلاجات العشبية التي تعد هدية من الله وتساعد بشكل فعال في خفض السكر التراكمي وتحفيز إفراز الأنسولين هي عشبة الحلبة التي تتمتع بفوائد صحية كبيرة ويمكن أن تكون جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم.
فوائد الحلبة في خفض السكر التراكمي
الحلبة تعتبر من الأعشاب الطبيعية التي تعمل على خفض مستويات السكر التراكمي في الدم حيث تحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستوى الجلوكوز كما أن الحلبة تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحسن من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل هذه العشبة تعمل على تقليل امتصاص السكر من الأطعمة التي نتناولها وبالتالي تقليل الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم.
تحفيز إفراز الأنسولين بواسطة الحلبة
من الفوائد الكبيرة التي تقدمها الحلبة أنها تساعد في تحفيز إفراز الأنسولين من البنكرياس مما يعزز من قدرة الجسم على استخدام السكر بشكل أفضل هذه العملية تساعد مرضى السكري من النوع الثاني على تحسين استجابة الجسم للأنسولين وبالتالي تقليل الأعراض المرتبطة بارتفاع مستوى السكر في الدم كما أن الحلبة تعمل على زيادة حساسية الجسم للأنسولين مما يجعل عملية تنظيم السكر أكثر فاعلية.
طريقة استخدام الحلبة لمرضى السكري
يمكن استخدام الحلبة بطرق متنوعة لمرضى السكري للحصول على أفضل النتائج ومن أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها هي غلي بذور الحلبة في الماء واستهلاكها بشكل منتظم لتحضير مشروب الحلبة يمكنك اتباع هذه الخطوات البسيطة:
- ضع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء المغلي
- اتركها تنقع لمدة 10 دقائق حتى تصبح جاهزة للاستخدام
- يمكنك تصفيتها وتناولها دافئة كما يمكنك إضافة قليل من العسل إذا رغبت في تحسين الطعم
الحلبة ودورها في تعزيز الصحة العامة
بجانب فوائدها في تنظيم مستويات السكر في الدم فإن الحلبة تعمل على تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي وتساهم في تقوية جهاز المناعة نظرًا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وتساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم كما أنها تعزز من عملية الهضم وتخفف من التهابات المعدة والأمعاء وتساهم في تحفيز الجهاز المناعي لمحاربة العدوى.