شهدت الأسواق المحلية هذا العام وفرة في محصول المانجو، مع العلم أنه رافقها انخفاض ملحوظ في الأسعار مقارنة بالفواكه الأخرى، وهذا الانخفاض أثار اهتمام المستهلكين الذين اعتادوا ارتفاع أسعار المانجو في السنوات الماضية، ومع هذا التغير، ظهرت تساؤلات حول جودة الثمار ومواعيد قطفها، إلى جانب القلق من تدخلات صناعية قد تؤثر على سلامتها.
أنواع المانجو في الأسواق المصرية
يقول محمد ميشو، الخبير الزراعي وصاحب مزرعة مانجو في الإسماعيلية، إن السوق المحلي يزخر بأنواع ممتازة من المانجو، مثل “مانجو القطيع”، التي تعد الأفضل لجودتها وطبيعة قطفها الناضج، وأشار إلى أن الإنتاج المرتفع هذا العام قد يؤدي إلى انخفاض أكبر في الأسعار خلال الأسابيع القادمة، لكنه نبه إلى وجود فروق كبيرة بين الأنواع المختلفة، ما يستدعي الحذر عند الشراء، خصوصا مع انتشار أنواع مثل “مانجو كمر”، التي تقطف غير ناضجة، رغم أنها لا تشكل خطرا كبيرا.
مخاطر المانجو المرشوشة
حذر ميشو من المانجو المرشوشة، التي تقطف قبل النضج وتعالج بمواد كيميائية، مثل الكربون، لتسريع النضوج، هذا النوع يشكل خطرا صحيا على المستهلكين، ما يتطلب مزيدا من الوعي عند شراء المانجو، وفي المقابل، أشاد ميشو بـ”مانجو القطيع” التي تتميز بجودتها العالية ونكهتها الطبيعية لكونها تقطف بعد نضجها الكامل، واختتم نصائحه بضرورة معرفة نوع المانجو قبل الشراء، لتجنب الأنواع غير الآمنة والاستمتاع بأفضل الخيارات المتوفرة.