البصل الأخضر هو من النباتات التي تضاف إلى العديد من الأطباق لإضفاء نكهة مميزة وملمس خفيف وزراعة البصل الأخضر في المنزل تعتبر من أسهل وأسرع الطرق للحصول على هذا المكون الطازج في أي وقت في هذا المقال، سنتناول طريقة زراعة البصل الأخضر في المنزل بخطوات بسيطة، بالإضافة إلى بعض النصائح للحصول على محصول وفير.
1. اختيار نوع البصل
البصل الأخضر يزرع من خلال البصل العادي، والذي يُمكن استخدامه لتنمية البصيلات الصغيرة التي تتحول إلى بصل أخضر و يُفضل اختيار أنواع البصل التي تتسم بمعدل نمو سريع، مثل البصل الأبيض أو الأصفر. عند اختيار البصل، تأكد من أن البصل ليس تالفًا أو مفرط النضج.
2. المكان المناسب للزراعة
يمكن زراعة البصل الأخضر في عدة أماكن داخل المنزل، بشرط أن تتوافر الظروف المناسبة له. يُفضل أن تزرع البصل في مكان يتعرض لضوء الشمس بشكل جزئي، مثل الشرفات أو النوافذ المشمسة. درجة الحرارة المثالية لزراعة البصل الأخضر تتراوح بين 15 إلى 25 درجة مئوية.
3. التحضير للزراعة
الخيارات المتاحة لزراعة البصل الأخضر:
- في التربة: يمكنك زرع البصل في حديقة صغيرة أو في أصص داخل المنزل. تأكد من أن التربة جيدة التصريف.
- في الماء: يمكن زراعة البصل الأخضر في وعاء يحتوي على ماء فقط، حيث تنمو الجذور في الماء مع مرور الوقت.
الزراعة في التربة:
- اختر وعاءً عميقًا به فتحات لتصريف المياه.
- استخدم تربة خفيفة وخصبة تحتوي على مواد عضوية.
- تأكد من أن التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
الزراعة في الماء:
- ضع البصل في كوب ماء بحيث تكون الجذور مغمورة بالماء، مع التأكد من أن الجزء العلوي من البصل يبقى فوق مستوى الماء.
- يمكنك استخدام عدة بصيلات من البصل لوضعها في نفس الوعاء للحصول على أكبر محصول.
4. خطوات الزراعة
الزراعة في التربة:
- تحضير التربة: ابدأ بإعداد التربة بخلطها مع سماد عضوي لتحفيز النمو.
- غرس البصل: قم بزراعة بصيلات البصل في عمق 2-3 سم مع ترك مسافة بين كل بصيلة لتسمح للنمو الجيد.
- الري: رطب التربة بعد الزراعة مع تجنب الري الزائد، حيث يحتاج البصل إلى رطوبة معتدلة.
5. العناية بالبصل الأخضر
- الري: البصل الأخضر يحتاج إلى ري منتظم ولكن مع تجنب تشبع التربة بالماء. يجب التأكد من أن التربة جافة قليلاً بين الريات.
- التسميد: استخدم سمادًا عضويًا أو سمادًا سائلًا مخففًا لتعزيز نمو البصل الأخضر.
- الضوء: يحتاج البصل الأخضر إلى حوالي 6 ساعات من الضوء الشمسي يوميًا، لذا ضع الوعاء في مكان مشمس.
- التهوية: تأكد من وجود تهوية جيدة حول النباتات لتجنب الأمراض الفطرية.