طريقة عمل القهوة العربية التي تتسم بالمذاق الشهي والفوائد المتعددة لصحة الجسم، فهي تحتوي على قيمة غذائية عالية ينتج عنها الوقاية من الكثير من الأمراض المختلفة، لذا سوف نتطرق للمزيد من التفاصيل التي تخصها وطريقة إعدادها.
طريقة عمل القهوة العربية
القهوة العربية هي أحد أنواع المشروبات التي يفضلها الكثيرين وخاصة في الصباح، لذا يُمكنكم اتباع الخطوات التالية لكي تتمكنون من الحصول على مذاق شهي لا مثيل له.
مكونات القهوة العربية
- ثلاث ملاعق من القهوة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- حبتان من القرنفل.
- ربع ملعقة من الزعفران.
- كمية مناسبة من الماء.
طريقة التحضير
- نضع في الإناء المخصص للقهوة الماء ونرفعه على النار ويترك كي يغلي.
- يتم إضافة القهوة مع الهيل مع الاستمرار في التقليب لمدة ثلاث دقائق.
- نضيف بعدها القرنفل ويترك المزيج حتى يغلي ثم نرفع المزيج عن النار.
- نضيف بعدها الزعفران ثم نسكب القهوة في فناجين بألف هنا وتُقدم ساخنة.
فوائد القهوة العربية
- القهوة العربية تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة ببعض الأمراض ومنها السرطانية.
- تمنحك القوة اللازمة للتركيز في الأمور كما تُساهم إلى حد كبير في تنشيط الجهاز العصبي.
- تعمل على تنظيم معدل السكر في الدم وهي مهمة بالنسبة لمن يعاني من مرض السكري من النوع الثاني.
- تُساهم في حماية الأشخاص من الإصابة بمرض الزهايمر.
- تُقلل من الآلام التي تنتج عن ممارسة الرياضة بشكل مستمر.
- تعمل إلى حد كبير في حماية الأشخاص من النوبات القلبية نتيجة قدرتها الهائلة على التخلص من الدهون المتواجدة على الشرايين.
- تحد من التوتر والقلق كما تقضي على أعراض الاكتئاب التي يُعاني منها الكثيرون.
- علاج فعال في القضاء على الصداع كما تخفف من الصداع النصفي الذي يُعاني منه الكثيرين.
- تحافظ إلى حد كبير على صحة الأسنان وتحمي من التسوس.
- تُجدد خلايا البشرة وتحد من ظهور علامات الشيخوخة.
- تعمل على منح الجسم الطاقة والحيوية.
إلى هنا نكون وصلنا لختام مقالنا وهو طريقة عمل القهوة العربية وذكرنا أيضاً فوائدها، ونود أن يكون نال إعجابكم.