تعد الأسماك من أهم مصادر البروتين الحيواني التي تغني النظام الغذائي وتوفر فوائد صحية لا تحصى، مثل تحسين صحة القلب وتعزيز وظائف الدماغ، ومع التباين المستمر في أسعار الأسماك، يصبح من الضروري على المواطنين متابعة حركة الأسعار لضمان الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة، ويساعد هذا الاهتمام أيضًا في تحديد الأوقات المثلى للشراء، خاصةً مع تقلبات السوق الناتجة عن اختلاف فصول الصيد والطلب.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
شهدت أسعار الأسماك استقرار ملحوظ اليوم الجمعة 20 ديسمبر 2024، وفقًا للمزاد الصباحي بسوق العبور للجملة، واليكم قائمة بأبرز أسعار الاسماك الشعبية والمميزة.
أسعار الأسماك الشعبية
- السمك البلطي 1: بين 68 و72 جنيهًا للكيلو.
- السمك البلطي 2: بين 62 و66 جنيهًا.
- السمك البلطي الأسواني: بين 30 و70 جنيهًا.
أسعار الأسماك المميزة
- الفيليه البلطي: بين 50 و250 جنيهًا.
- القشر بياض: بين 150 و250 جنيهًا.
- سمك الوقار: بين 150 و350 جنيهًا.
أسعار الأسماك البحرية
- البربون 1: بين 180 و300 جنيهًا.
- المرجان 1: بين 160 و260 جنيهًا.
- سمك البوري 1: بين 120 و180 جنيهًا.
أسعار المأكولات البحرية
- السبيط والكاليماري: بين 190 و290 جنيهًا.
- الجمبري الجامبو: بين 580 و680 جنيهًا.
- الجمبري الكبير: بين 490 و570 جنيهًا.
أهمية متابعة أسعار الأسماك
- التوفير المالي: تساعد معرفة الأسعار في التخطيط لميزانية الأسرة بشكل أفضل واختيار الأنواع المناسبة لكل ميزانية.
- اختيار الأنسب غذائيًا: تمكن المتابعة المواطنين من اختيار الأنواع الغنية بالعناصر الغذائية ضمن الأسعار المتاحة.
- التخطيط للتخزين: يمكن شراء الأسماك بكميات أكبر عند انخفاض الأسعار وتخزينها بطريقة صحية لتقليل النفقات على المدى الطويل.
نصائح لشراء الأسماك
- اختر الأسماك الطازجة ذات الرائحة المقبولة والعين الواضحة.
- احرص على الشراء من أماكن موثوقة لضمان الجودة.
- استغل العروض المتاحة في الأسواق الشعبية ومنافذ البيع الحكومية.