طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي اللذيذة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

كيكة الرمل بالزبادي تعتبر من اجمل الحلويات التي يمكن عملها في كل منزل وتشتهر مصر والدول العربية بعملها وهي تتميز بقوامها الجميل الهش ومذاقها المميز، يحب تناولها الجميع، وتعد كيكة الرمل من اشهى الحلويات ويمكن عملها بمكونات بسيطة  للغاية وتوجد في كل بيت ويمكن عمل الكيكة بأكثر من طريقة، ولها أنواع كثير منها الكيكة الهش العادية الكيكة بالبرتقال او كيكة النوتيلا و كيكة النسكافية والكيكة بالشوكولاتة والكريمة وكثير من الأنواع التي يوجد بها بعض العناصر الغذائية المفيدة جدا للجسم، اليوم سوف نتعرف من خلال مقالنا هذا عن طريقة عمل كيكة الرمل الزبادي بشكل جديد وطعم اجمل وبطريقة مضمونة.

مكونات طريقة عمل كيكة الرمل بالزبادي

نتحدث اليوم عن بعض المكونات التي يمكن الاعتماد عليها في عمل كيكة الرمل بخطوات بسيطة جدا وهي كما يلي:

• 2 كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الحليب.
• كوب من الزبادي.
• ثلاث حبات من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب الا ربع من السكر.

تزيين وجه كيكة الرمل

لتزيين وجه الكيكة فعلينا اتباع الآتي:

1. نحضر حلة صغيرة ثم نضع فيها معلقة كبيرة من السمنة ثم نضع معلقتين من الدقيق ونقوم بالتقليب جيدا حتى يصبح لون الدقيق ذهبي مثل الرمل ثم نتركه حتي يبرد.
2. نحضر كوب من الحليب المكثف المحلي .

طريقة التحضير

سوف نتعرف اليوم من خلال هذا المقال عن طريقة بسيطة جدا وسهلة للغاية لتحضير كيكة الرمل في أقل وقت ممكن وهي كالاتي:

1. نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ثم نضع فيه السكر ونضيف عليه ثلاث حبات البيض والفانيليا.
2. ثم نقوم بعد ذلك بإحضار المضرب الكهربائي ونبدأ بخلط السكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر تماما.
3. نضيف بعد ذلك الزبادي والزيت ونضربهم جيدا ثم نضيف الحليب والدقيق والبيكنج بودر ونضرب الخليط جيدا حتي نحصل علي القوام المناسب للكيكة.
4. نقوم بإحضار صينية مناسبة وندهنها بالسمنة جيدا ونقوم بسكب الخليط فيها ثم نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بوضع الصينية لمدة نصف ساعة.
5. نقوم بإخراج الكيكة من الفرن وهي ساخنة نقوم بوضع الدقيق المحمص واللبن المكثف المحلي على وجه الكيكة  لكي تعطينا شكل الرمل.