تُعتبر الطاسات والحلل التيفال من الأدوات الأساسية في أي مطبخ، نظرًا لتميزها بتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ وعدم التصاق الطعام بها ومع مرور الوقت، قد تتعرض هذه الأدوات لتراكم البقع والسواد الناتج عن الاستخدام اليومي. تنظيفها بشكل آمن وفعّال دون التسبب في تلف الطبقة المانعة للالتصاق يحتاج إلى خطوات دقيقة ومواد مناسبة.
أفضل طريقة لتنظيف الطاسات والحلل التيفال
المكونات المستخدمة:
- 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم).
- ½ كوب خل أبيض.
- عصير ليمونة واحدة.
- ماء ساخن.
- إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش.
- قطرات من سائل غسيل الأطباق.
الخطوات:
1. التنظيف الأولي:
- اغسلي الطاسة أو الحلة بماء دافئ وسائل غسيل الأطباق لإزالة الأوساخ السطحية.
- جففيها بلطف باستخدام منشفة نظيفة.
2. استخدام صودا الخبز والخل:
- ضعي كمية صغيرة من صودا الخبز في الطاسة أو الحلة، خاصة على الأماكن التي تحتوي على السواد.
- أضيفي الخل الأبيض تدريجيًا؛ ستلاحظين فورانًا طفيفًا.
- اتركي المزيج لمدة 10 دقائق ليتفاعل مع البقع ويُفككها.
3. إضافة الماء الساخن:
- صبي ماء ساخنًا فوق الخليط ليغطي المناطق المتسخة بالكامل.
- اتركيه لمدة 15-20 دقيقة لتليين الدهون والبقع.
4. الفرك بالإسفنجة الناعمة:
- استخدمي إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش لفرك السطح بلطف.
- ركزي على المناطق التي تحتوي على السواد مع الحرص على عدم خدش السطح.
5. إضافة عصير الليمون:
- اعصري الليمون فوق المناطق المتبقية من السواد، حيث يساعد الليمون على إزالة الدهون العنيدة وإعادة اللمعان.
6. الشطف والتجفيف:
- اشطفي الطاسة أو الحلة بماء فاتر للتخلص من أي بقايا.
- جففيها بمنشفة نظيفة تمامًا لتجنب تكون بقع الماء.