تُعد عملية تقشير الثوم من المهام التي قد تبدو مرهقة ومملة لدى العديد من ربات البيوت، على الرغم من أن الثوم يعد مكونًا أساسيًا في العديد من الوصفات ويضفي نكهة مميزة على الطعام بالإضافة إلى ذلك، يمتاز الثوم بفوائد صحية متعددة بفضل خصائصه المضادة للالتهابات وإذا كنت تجدين صعوبة في تقشيره وتحتاجين إلى طريقة سريعة وفعالة، إليكِ بعض الحلول المبتكرة التي ستسهل عليك هذه المهمة بشكل كبير.
1. استخدام الملح لتقشير الثوم بسرعة
يمكنك استخدام الملح لتسهيل عملية تقشير الثوم فقط قومي بفرك فصوص الثوم بالقليل من الملح، وستلاحظين أن القشرة تنفصل بسهولة تامة هذه الطريقة تعد سريعة وفعالة، خاصة إذا كنت تحتاجين لتقشير كمية صغيرة من الثوم.
2. الماء الساخن: الحل المثالي لتقشير كميات كبيرة
إذا كنت بحاجة إلى تقشير كمية كبيرة من الثوم، فإن الطريقة الأكثر فعالية هي استخدام الماء الساخن ضعي الثوم في طبق ثم اسكبي عليه الماء الساخن واتركيه لمدة بضع دقائق ستجدين أن القشرة تبدأ في الانفصال بسهولة، مما يجعل هذه الطريقة مثالية لتقشير كميات كبيرة بسرعة ودون عناء.
3. تقشير الثوم باستخدام السكين أو الضغط الخفيف
الطريقة الأكثر تقليدية لتقشير الثوم هي باستخدام السكين يمكنك ببساطة الضغط برفق على الفص بواسطة السكين حتى تنفصل القشرة عنه هذه الطريقة فعالة وسهلة، ولكنها قد تتطلب بعض الوقت إذا كنت تقشرين العديد من الفصوص.
4. استخدام الميكروويف
إحدى الطرق السريعة هي وضع فصوص الثوم في الميكروويف لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 ثانية بعد التسخين، ستجدين أن القشرة تصبح فضفاضة وسهلة الفتح، ما يجعل عملية التقشير أكثر سرعة وكفاءة.
5. رج الثوم في وعاء لتقشير فوري
طريقة مبتكرة أخرى هي وضع فصوص الثوم في وعاء محكم الغلق ثم رجّه بقوة لمدة دقيقتين ستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بشكل تلقائي، مما يوفر وقتًا وجهدًا كبيرين في تقشير كمية كبيرة من الثوم.
بفضل هذه الطرق المبتكرة، لن تشعري بعد الآن أن عملية تقشير الثوم مهمة صعبة أو مرهقة يمكنك اختيار الطريقة الأنسب لك حسب الكمية المطلوبة والوقت المتاح لديك.