الرمان هو واحد من أكثر الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط لطعمه المميز ولكن لفوائده الصحية العديدة ومع ذلك، يبقى التحدي الأكبر هو تقشيره واستخراج حباته بسهولة دون إهدار الوقت أو تلطيخ المكان إذا كنت تعاني دائما من هذه المشكلة، فأنت على وشك اكتشاف السر الذي سيغير تجربتك مع الرمان إلى الأبد!
السر في تقشير الرمان بسهولة
لتقشير الرمان بسرعة وبدون فوضى، اتبع هذه الخطوات البسيطة التي ستستغرق منك أقل من 3 دقائق:
- أداة حادة وقطع صحيح:
ابدأ باستخدام سكين حاد وقطع القشرة الخارجية للرمان حول الجزء العلوي (قرب التاج) بحذر، دون أن تصل إلى الحبوب الداخلية أزل الغطاء العلوي لتظهر الفواصل الطبيعية داخل الثمرة. - التقسيم إلى شرائح:
بعد إزالة الغطاء العلوي، استخدم السكين لعمل شقوق خفيفة على طول الخطوط البيضاء التي تفصل أجزاء الرمان قم بتقسيم الرمان إلى 4-6 أجزاء بناء على هذه الفواصل الطبيعية. - التخلص من الحبوب بسهولة:
امسك كل جزء من الرمان فوق وعاء، واقلبه بحيث تكون الحبوب إلى الأسفل باستخدام ملعقة خشبية، اضرب على القشرة برفق، وستجد الحبوب تتساقط بسهولة في الوعاء دون عناء.
نصائح إضافية
- يمكنك تقشير الرمان داخل وعاء مملوء بالماء لتجنب تناثر الحبوب وتلطيخ اليدين الحبوب ستغرق في الماء، بينما تطفو القطع البيضاء، مما يسهل عليك فصلها.
- إذا كنت تريد تخزين الحبوب، ضعها في وعاء محكم الإغلاق واحفظها في الثلاجة لتبقى طازجة لمدة تصل إلى أسبوع.
بهذا السر البسيط، لن تكون عملية تقشير الرمان مرهقة مرة أخرى. استمتع بحباته اللذيذة دون عناء!