تريد كل ربة منزل عمل الحلويات والكيكات داخل المنزل ولكن مع كثرة المهام والأشغال طوال اليوم تشعر بالتعب من عمل الخطوات المعروفة لعمل كيك بالمنزل ولكن هذه الوصفة هي وصفة كيك الطاسة بالشوكولاتة والتي لا يتم استخدام الفرن بها وفي أقل وقت وبدون مجهود تكون هناك كيكة لذيذة ليتناولها أفراد الأسرة جميعا
مكونات كيكة الطاسة السريعة
كوب من الدقيق الأبيض
كوب من السكر
كوب من اللبن السائل
كوب من الزيت
حبة من البيض
كيس من الفانيليا
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
ملعقة كبيرة من الكاكاو الحلو
رشة من الملح
طريقة عمل كيكة الطاسة بالشوكولاتة
في وعاء كبير اخلطي البيضة مع السكر باستخدام مضرب حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريمي وأضيفي الفانيليا، اللبن السائل، والزيت، وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات وانخلي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو والملح وأضيفي المكونات الجافة بالتدريج إلى الخليط السائل وقلبي برفق باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي حتى يتجانس
ثم سخني طاسة غير لاصقة على نار هادئة جدا وادهنيها بطبقة خفيفة من الزيت أو الزبدة واسكبي الخليط في الطاسة، غطيها بغطاء محكم واتركيها على نار منخفضة جدًا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج