اللب السوبر من أكثر أنواع التسالي شيوعا بين الناس، إذ يمتاز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية، و يحتوي هذا النوع من اللب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم، الزنك، والبوتاسيوم، مما يجعله خيارا صحيا إذا تم تناوله بكميات معتدلة، و يساهم اللب السوبر في تحسين صحة القلب بفضل احتوائه على الدهون غير المشبعة، كما يدعم وظائف الجهاز المناعي ويعزز صحة الجلد والشعر نظرا لاحتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
الاثار الجانبية لتناول كميات كبيرة
رغم فوائده الصحية، قد يؤدي الإفراط في تناول اللب السوبر إلى بعض المشكلات الصحية، و يحتوي على نسبة مرتفعة من الصوديوم، مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة احتباس السوائل في الجسم، و كما أن تناول كميات كبيرة منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب سعراته الحرارية العالية، خاصة إذا كان مضافا إليه الملح والزيوت، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب الإفراط في تناوله مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ وعسر الهضم، نتيجة لاحتوائه على نسبة من الألياف التي قد ترهق المعدة عند استهلاكها بكثرة.
نصائح لتناول اللب السوبر بذكاء
للاستفادة من فوائد اللب السوبر وتجنب أضراره، ينصح بتناوله بكميات معتدلة وتجنب الأنواع المملحة بشكل مفرط، و يمكن أيضا تحميصه منزليا بدون إضافة كميات كبيرة من الملح والزيوت للحصول على خيار صحي أكثر، و كما يفضل تناوله كوجبة خفيفة بدلا من الاعتماد عليه كوجبة رئيسية، مع مراعاة شرب كميات كافية من الماء لتقليل تأثير الملح على الجسم، و بهذه الطريقة، يمكن الاستمتاع باللب السوبر دون القلق من أي آثار سلبية على الصحة.