يعتبر البقدونس واحدًا من النباتات الشهيرة التي تعتبر اساسية في مختلف انواع الاطعمة،ولا يمكن الاستغناء عنها نهائيًا، حيث ان البقدونس يأتي ضمن النباتات التي تزهر وتنمو في المنطقة الخاصة بالبحر الابيض المتوسط، ليس هذا فقط بل ان له طعم مميز وهو الامر الذي يسهل من استخدامه سواء كان طازج او مجفف ايضًا، وللحصول على المزيد من التفاصيل بشأن البقدونس تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
فوائد البقدونس للجسم
يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات الهامة لكل جسم، حيث انه يحتوي على الكالسيوم والحديد والمنجنيز، اضافةً إلى احتوائة على مضادات الاكسدة ومضادات الالتهابات ايضًا وهو الامر الذي يجعله احد النباتات الصحية، وبعد إجراء مختلف انواع الدراسات قد وجد ان للبقدونس دور اساسي في التخسيس، حيث انه يعمل على الشعور بالإمتلاء مما يقلل من كمية السعرات الحرارية التي يمكن تناولها بصفة يومية، ومع مرور الوقت فإن هذا يؤدي إلى خفض الوزن بشكل كبير.
طريقة عمل مشروب البقدونس لخفض الوزن
في اول خطوة قم بإحضار إناء يحتوي على كوبين إلى ثلاثة اكوب من الماء ووضعه على النار والبدء في اضافة 100 جرام من اوراق البقدونس الطازج والمقطع، وبعد ان يغلي الماء نقوم بتهدئة النار وترك البقدونس على نار هادئة لمدة عشر دقائق، وبعد مرور الوقت نقوم بتصفية الخليط جيدًا وتحليته وشربة مرتين يوميًا مرة في الصباح ومرة في المساء.