اللحوم شأنها مختلف عن الأطعمة الأخرى في التسوية خاصة العجوز منها يستغرق وقت طويل والأمر ذاته بالنسبة للكوارع لذلك دعونا في هذا التقرير نتعرف معا على بعض العناصر التي يمكن ان تساعدنا في تسوية اللحمه بسرعه بدون استغراق وقت كبير او حتى مجهود تابعوا السطور القادمه لتفاصيل اكثر حول الموضوع.
مكون بسيط يسرع من تسوية اللحم
يمكن لكل سيده منزل أن تقوم بتسوية اللحوم والكوارع خلال فترة زمنيه قياسية من خلال استخدام المكون السحري والسكر قد يستغرب البعض من هذا الامر ولكن السكر له مفعول السحر في تسوية اللحوم والكوارع من خلال إضافة ملعقة صغيرة من السكر في المرقة الخاصة بتلك اللحوم خلال الطهي سواء كان هذا بالنسبه للحمه او للكوارع وهذا سوف يعمل على إنجاز عملية التسوية في مدة لا تتخطى أكثر من 60 دقيقة.
طريقة أخرى لتسوية اللحم بشكل أسرع
هناك طريقه سريعه اخرى لتسويه اللحمه بسرعة كبيرة من خلال استخدام نواة البلح حيث إن نواه البلح هذه ضمن مكوناتها يوجد ما يعرف باسم الأحماض الزيتية، وتلك الأحماض هي التي تساهم فيها تسويه اللحمه بسرعه وتليين النسيج الخاص بها بما يكسبها طعم ممتاز والأمر لا يتطلب سوى وضع عدد ثلاثه من نواة التمر خلال عملية التسوية للحمة وإلى هنا نكون قد انتهينا من سرد هذا الموضوع.