سم فتاك في العنب!!.. صاحب محل فاكهة يكشف عن وجود سم قاتل في العنب.. بلاش تاكله تاني علشان صحتك!!

العنب من الفواكه اللذيذة والمغذية التي يتمتع بها الكثيرون، لكن في بعض الأحيان قد تحتوي هذه الثمرة على سموم قاتلة قد تشكل خطرًا على الصحة، ويتم استخدام العديد من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية في زراعة العنب لحمايته من الآفات، مما قد يؤدي إلى تراكم مواد سامة في الثمار، وبعض هذه المواد قد تظل عالقة في العنب حتى بعد حصاده، مما يعرض متناوليه للمخاطر الصحية، وفي هذا المقال سنتعرف على السموم التي قد تكون موجودة في العنب وكيفية الوقاية منها لضمان استهلاك آمن لهذه الفاكهة الشهية.

سم قاتل في العنب

العنب من الفواكه التي يُستخدم فيها المبيدات الحشرية بكثرة لحمايتها من الآفات، لكن بعض هذه المبيدات تحتوي على مواد سامة قد تشكل خطرًا على الصحة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

الأسمدة الكيميائية

بعض المزارعين يستخدمون أسمدة تحتوي على مواد كيميائية ضارة قد تمتصها جذور العنب وتنتقل إلى الثمار، هذه المواد قد تكون سامة إذا تم تناولها بشكل مستمر.

التسمم بالنيكوتين

في بعض الأحيان، يتم استخدام مواد تحتوي على النيكوتين كمبيدات حشرية لعلاج العنب من الحشرات، والنيكوتين يعد من المواد السامة التي قد تظل عالقة في الثمار.

خطورة تراكم المواد السامة

تراكم المبيدات والأسمدة السامة في العنب نتيجة لعدم اتباع الممارسات الزراعية الآمنة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم أو اضطرابات هرمونية.

ضرورة غسل العنب جيدًا

لتقليل خطر التسمم، يجب غسل العنب جيدًا تحت الماء الجاري أو نقعه في محلول من الخل والماء قبل تناوله.