هناك بعض الأشياء نقوم معرفتها ونحن نجهل أهميتها، ومن بين هذه الأشياء تفل القهوة، أي الرواسب الآتي تبقى في الفنجان بعد تناول القهوة، ويفضل الكثير من عشاق القهوة تناول هذا التفل الذي يتبقى في الفنجان، والبعض الآخر يتخلص منه برميه في الزبالة، والآن سوف نستعرض لكم أهمية وفوائد تفل القهوة خلال الأسطر التالية.
أهمية تفل القهوة
يعد تفل القهوة بقايا من القهوة آمنة للاستهلاك ولا تسبب أي مرض لمن يتناولها، بل لها فوائد صحية، حيث إن تناول القهوة يوفر للجسم الكافيين المفيد ومضادات الأكسدة التي تحميه من الأمراض، بالإضافة إلى أن التفل يحتوي على ألياف غذائية، ومن المهم الإشارة إلى أن بقايا القهوة تحتوي على عناصر غذائية تساهم في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، بالإضافة إلى الفينولات الموجودة في القهوة التي تلعب دورا في الوقاية من أمراض مثل السرطان والسكري، كما أن بقايا القهوة تحتوي على نسب أعلى من المركبات الفينولية الغذائية مقارنة بالقهوة العادية، حيث تسهم هذه المواد العضوية في حماية الجسم من تطور بعض الأمراض، بما في ذلك السرطان، وأيضا يعمل تفل القهوة على تعزيز قوة القلب والدورة الدموية.
فوائد تفل القهوة
- يعد تفل القهوة مكونا مميزا يمكن إضافته إلى الأطعمة، حيث يستخدم في المخبوزات مثل البسكويت لتعزيز نكهة الشوكولاتة أو لإضفاء نكهة القهوة الغنية على الحلويات.
- يعتبر تفل القهوة مقشرا طبيعيا للبشرة والجسم يساعد في التخلص من الخلايا الميتة يمكنك استخدام تفل القهوة على يديك لتمنحيهما رائحة منعشة بعد تقطيع البصل أو الثوم.
- ويمكن أيضا وضع تفل القهوة على الأرض في الأماكن التي ترغبين في طرد الحشرات منها.
- كما يمكنك وضع كمية صغيرة من تفل القهوة مع الزيت واستخدامها لصيانة خدوش الأثاث الداكن.