يعتبر اللب الأبيض من أشهر المسليات التي يفضلها الكثير من الأشخاص بفضل مذاقه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة يُعد اللب الأبيض خيارًا شائعًا في العديد من المناسبات الاجتماعية، ويشمل فوائده تحسين عملية الهضم بفضل محتواه العالي من الألياف والعناصر الغذائية ومع ذلك، على الرغم من فوائده العديدة، يوصي الأطباء بتناوله بكميات معتدلة لتجنب تأثيراته السلبية على الصحة، خاصة على الكلى.
تأثيرات تناول اللب الأبيض على صحة الكلى
توضح الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية في مستشفى جامعة القاهرة، أن بذور اللب الأبيض تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مما يعزز من عمل الجهاز الهضمي ومع ذلك، فإن بذور اللب الأبيض غنية بالأملاح التي قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الأملاح في الجسم زيادة مستويات الأملاح قد تشكل خطرًا على صحة الكلى، التي تتولى مهمة تصفية السموم والسوائل الزائدة من الجسم وعند تناول كميات كبيرة من اللب الأبيض، قد يعاني الشخص من بعض الأعراض مثل:
- شعور جفاف الفم
- العطش الشديد
- التوتر والأرق
- ارتفاع ضغط الدم.
نصائح لتناول اللب الأبيض بشكل آمن
من أجل تجنب التأثيرات السلبية على الكلى، ينصح بتناول اللب الأبيض بحذر وعدم الإفراط فيه كما يُنصح بتناول كميات كبيرة من الماء لضمان التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم كما يفضل تناول اللب الأبيض قبل النوم بوقت لا يقل عن ثلاث ساعات لضمان عدم تأثيره على الكلى أثناء الليل باتباع هذه النصائح، يمكن الاستمتاع بفوائد اللب الأبيض دون التعرض للمخاطر التي قد تهدد صحة الكلى.