النعناع هو نبات عشبي معمر يستخدم في الطبخ، الطب التقليدي، والمشروبات نظرا لرائحته الزكية ونكهته المنعشة، وهناك أنواع متعددة من النعناع، مثل النعناع الفلفلي (Peppermint) والنعناع البلدي (Spearmint)، ولكل نوع استخداماته المميزة ويحتوي النعناع على زيوت طيارة مثل المنثول، التي تعطيه نكهته المميزة وتستخدم في تصنيع العطور ومعاجين الأسنان، ويتميز النعناع بخصائص علاجية مثل تهدئة الجهاز الهضمي، تقليل التوتر، وتحسين التنفس ووينمو النعناع بسرعة وله قدرة عالية على التمدد، مما يجعله من النباتات المثالية للزراعة المنزلية.
طريقة زراعة النعناع في المنزل
الأدوات المطلوبة:
- وعاء زراعة: يمكن استخدام أصيص أو حوض زراعة كبير يحتوي على فتحات تصريف.
- تربة خصبة: يفضل استخدام تربة غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف.
- عقل النعناع: يمكن الحصول عليها من السوق أو قطع من نبات موجود.
- ماء وري منتظم.
خطوات زراعة النعناع
- اختيار المكان المناسب: ضع الوعاء في مكان يصل إليه الضوء غير المباشر (6 ساعات يوميا على الأقل).
- يمكن زراعته في الشرفة أو المطبخ بجانب النافذة.
- تحضير التربة: املأ الوعاء بتربة غنية ومناسبة للزراعة.
- أضف القليل من السماد العضوي لتحسين جودة التربة.
- زرع العقل: خذ عقلة بطول 10-15 سم من نبات نعناع صحي.
- أزل الأوراق السفلية وضع العقل في التربة بزاوية صغيرة.
- الري: اسق النعناع بالماء فورا بعد الزراعة.
- استمر في الري بانتظام، مع تجنب التشبع الزائد بالماء.
- العناية بالنبات: قص الأطراف بانتظام لتحفيز النمو الكثيف.
- راقب الآفات أو الأمراض، وتخلص منها يدويا أو باستخدام مبيدات طبيعية.
ملاحظات هامة
- إذا كنت تزرعه داخل المنزل، تأكد من تهوية المكان جيدا.
- يمكن نقل النعناع إلى حديقة صغيرة إذا توفر مكان خارجي.
- حصاد النعناع: يمكنك قطع الأوراق واستخدامها بعد 6-8 أسابيع من الزراعة.
- يفضل الحصاد في الصباح للحصول على أفضل نكهة.