إليكي الطريقة الصحيحة لتحضير كيكة الحليب بدون بيض في منزلك !!

لا شك أن هناك العديد من الأخبار التي تجذب ربات البيوت في مواقع التواصل الاجتماعي بشدة لكن من أكثر الموضوعات التي يتم البحث عنها بشكل خاص من جانبهن هي التي تتعلق بالطبخ وخاصة الحلويات أو المخبوزات التي تقدم لأفراد الأسرة بناء على طلب الغالبية العظمى منهم وهو أمر تنصاع له الأمهات طواعية رغبة منها في إسعاد الجميع من خلال تعلم طرق التحضير المختلفة لتلك الوجبات كما سنشير من خلال المقال .

مكونات عمل كيكة الحليب في المنزل

  •  كوب دقيق.
  •  كوب سكر.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوب من الحليب.
  •  ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة قليلة من الملح.

طريقة التحضير

  • في البداية يتم الحرص على تسخين الفرن أولا وقبل أي خطوة أخرى ثم ندهن القالب المستعمل بالزبدة ورشة من الدقيق
  • ثم يتم إحضار وعاء كبير ونضع في داخله السكر والزيت مع التقليب حتى نحصل على خليط كريمي
  • ثم يتم إضافة الحليب والفانيليا مع معاودة عملية الخفق من جديد لكافة المكونات
  • في وعاء أخر يتم وضع كل من ”  الدقيق والبيكنج بودر والملح “
  • ثم يتم المزج بين خليط الدقيق مع خليط السوائل في مزيج واحد من أجل الحصول على الخليط المتجانس المطلوب
  • ثم يتم صب الخليط في داخل القالب المحضر مسبقا ونتركه في الفرن مدة تتراواح بين  30-35 دقيقة  حتى تمام النضج .