عندما تنتهي من شرب فنجان القهوة، ما الذي تفعله ببقايا القهوة المتبقية في الفنجان، العديد من عشاق القهوة يفضلون تناولها مباشرة أو إعادة استخدامها بطرق مختلفة، لكن هل هو صحي فعلًا، في هذا المقال، سنكتشف معًا الفوائد الصحية لتفل القهوة وكيف يمكن أن يكون له العديد من الاستخدامات غير المتوقعة.
فوائد صحية لتفل القهوة
تُعد بقايا القهوة أو ما يُعرف بـ “التفل” من المواد التي قد لا يفكر الكثيرون في تناولها، لكنها تحتوي على مكونات غذائية قيمة، وفقًا لموقع coffeeinformer، يعتبر تفل القهوة مصدرًا جيدًا للعديد من المركبات المفيدة مثل الكافيين، مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية،هذه المكونات تمنح الجسم الكثير من الفوائد، بما في ذلك حماية الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
يحتوي التفل أيضًا على المركبات الفينولية، وهي مركبات غذائية تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، تحارب الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري، علاوة على ذلك، فقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن بقايا القهوة تحتوي على مستويات أعلى من هذه المركبات مقارنة بالقهوة نفسها، مما يجعلها أكثر فائدة.
كيف يمكنك استخدام تفل القهوة؟
التفل ليس فقط طعامًا يمكن تناوله، بل يمكن تحويله إلى مادة مفيدة في العديد من الاستخدامات اليومية
مقشر طبيعي للبشرة، يمكن استخدام تفل القهوة كمقشر ممتاز للبشرة لإزالة الخلايا الميتة وتحفيز الدورة الدموية، كما يساعد في تقليل السيلوليت بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
إزالة الروائح الكريهة، إذا كنت قد قطعت الثوم أو البصل وترغب في التخلص من الرائحة التي تعلق بأصابعك، يمكن لتفل القهوة أن يكون حلًا مثاليًا، فقط افرك يديك بالقليل منه وستلاحظ اختفاء الروائح بسرعة.
طرد الحشرات، إذا كنت ترغب في الحفاظ على نباتاتك أو حديقتك بعيدًا عن الحشرات، يمكنك رش الأرض بتفل القهوة. الرائحة القوية قد تساعد في إبعاد العديد من الحشرات مثل النمل والحشرات الصغيرة الأخرى.
إصلاح الأثاث الداكن،مزج القليل من تفل القهوة مع الزيت يمكن أن يساعد في إصلاح خدوش الأثاث الداكن، فهو يُضفي على الخشب مظهرًا أكثر إشراقًا ويخفي الخدوش الصغيرة.
إضافة للطعام والحلويات، يمكن إضافة تفل القهوة إلى بعض المخبوزات مثل الكوكيز أو الحلويات لتعزيز نكهة الشوكولاتة أو إضافة نكهة قهوة غنية إلى طبقك المفضل.
هل يمكن أن يكون تناول التفل ضارًا؟
على الرغم من فوائده الصحية العديدة، إلا أن تناول تفل القهوة يجب أن يتم باعتدال، فوجود الكافيين في التفل قد يؤدي إلى تأثيرات مشابهة لتأثيرات القهوة نفسها، مثل زيادة معدل ضربات القلب أو القلق في بعض الحالات، كما أن الكمية المفرطة من الألياف قد تسبب بعض الاضطرابات الهضمية لدى البعض، لذا يفضل تناول التفل باعتدال وعدم الإفراط فيه.
تفل القهوة هو أكثر من مجرد بقايا من فنجانك الصباحي، إنه مصدر غني بالمركبات المفيدة مثل الفينولات والألياف التي قد تعزز صحتك بطرق غير متوقعة،كما أن له استخدامات عديدة في الحياة اليومية، مما يجعله إضافة مثيرة للاهتمام في مطبخك ومنزلك، إذا كنت من محبي القهوة، فلا تترك التفل يذهب هدرًا، بل حاول الاستفادة منه بطرق مبتكرة وصحية.