إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة ولذيذة، فلا داعي للقلق، لابإمكانك تحضير حلوى رائعة باستخدام مكونات بسيطة للغاية موجودة في كل منزل، مثل الشعيريه والنشا. هذه الوصفة التي ستأخذ دقائق قليلة لتحضيرها، ستكون مفاجأة سارة لكل أفراد الأسرة، خاصة الأطفال الذين سيعشقون طعمها. تابعينا لتتعرفي على طريقة عمل حلوى الشعيريه بالنشا التي ستخطف قلوب كل من يتذوقها.

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من الشعيريه
• 1 ملعقة كبيرة من النشا
• كوب من الحليب
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من الزبدة

طريقة التحضير

1. تحمير الشعيريه:
   في مقلاة عميقة، قومي بتحمير الشعيريه على نار هادئة حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل. حركيها باستمرار لكي لا تحترق.
2. إعداد خليط النشا:
   في وعاء آخر، ضعي النشا مع الحليب البارد وامزجيهم جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا في الحليب.
3. طهي الحلوى:
   في نفس المقلاة التي حمصت فيها الشعيريه، أضيفي السكر والزبدة على نار هادئة حتى تذوب الزبدة تمامًا ويبدأ السكر في الذوبان.
4. إضافة خليط النشا:
   بمجرد أن تذوب الزبدة والسكر، قومي بإضافة خليط الحليب والنشا إلى المقلاة وحركي المزيج جيدًا حتى يتكاثف الخليط ويصبح متماسكًا.
5. مزج الشعيريه مع الخليط:
   أضيفي الشعيريه المحمصة إلى الخليط وقلبيها جيدًا حتى تتغطى الشعيريه بالكامل بالكريم الحلو.
6. التقديم:
   بمجرد أن يصبح الخليط ثقيلًا ومتجانسًا، ضعيه في طبق للتقديم واتركيه يبرد قليلًا قبل التقديم. يمكنك تزيينه بالمكسرات أو جوز الهند إذا رغبتِ.

نتيجة مذهلة

ستحصلين على حلوى لذيذة غنية بالنكهات، تجمع بين طعم الشعيريه المقرمشة والكريم الحلو المكون من النشا والحليب. هذه الحلوى بسيطة، سريعة، ورائعة. والنتيجة؟ طعم شهي سيجعل الجميع، وخاصة الأطفال، يعشقونها!