الكوسا، واحدة من الخضروات الشهية التي يقبل عليها الكبار والصغار، نظرا لمذاقها الطيب الذي لا يختلف عليه أحد، إذ يتم تحضير العديد من الوصفات الرائعة واللذيذة، كما أنها من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتعتاد العديد من السيدات على التخلص من أقماع الكوسا دون إدراك فوائدها الكبيرة، ولهذا نقدم لكم هذه الفوائد التي قد تدفعك لاستخدام أقماع الكوسا في خلطات طبيعية تعزز صحة شعرك دون التسبب في أي ضرر أو آثار جانبية.
استخدامات أقماع الكوسا
أقماع الكوسا هي جزء داخل الكوسه وهو أساسي جدا فعند طهي الكوسا يمكن لبعض الأشخاص التخلص منها ولكن تأكدي سيدتي أنها بروتين قوي للشعر، حيث تعتبر ماسك طبيعي لتنعيم الشعر، ولديه فعالية قوية جدا في تغذية بصيلات الشعر، فبالتالي لا تتخلصي نهائي من استخدام أقماع الكوسا، وقومي باستعادة استخدامها بالمكونات الآتية:
- ملعقتين من زيت الزيتون
- خمس ملاعق من النشا
- ملعقتين من زيت جوز الهند
- كمية بسيطة من الماء المغلي
طريقة التحضير
- في البداية قومي بتحضير أقماع الكوسا، ثم بعد ذلك قومي بتنظيفها وغسلها جيدا.
- ومن ثم أضيفيها في كمية من الماء أو الخل.
- وبعد ذلك اتركيها لمدة نصف ساعة، ويفضل أن يكون الماء دافئ.
- بعد ذلك ابدئي برفع هذه المكونات على النار، وقومي بسلق الأقماع جيدا.
- وضعيها داخل الخلاط ثم أضيفي زيت الزيتون مع النشا.
- وعندما تتجانس هذه المكونات بشكل كامل قومي بتبريدها.
- ابدئي بإضافتها على الشعر مباشرة مع التدليك لمدة 10 دقائق.
- ثم يتم غسل الشعر بعد نصف ساعة
تستخدم في الطعام
كما يمكن استخدام أقماع الكوسة في تحضير العديد من الوصفات الشهية، من خلال حشوها باللحوم وتقديمها كوجبة رئيسية، بالإضافة إلى أنه يمكن إدخالها في صنع الحلوى أو القيام بصنع المقبلات الشهية منها من خلال تحليلها وغيرها من الاستخدامات المنوعة في الطعام.
ماسك للبشرة
يمكن استخدام أقماع الكوسا في صنع وصفة طبيعية للبشرة، لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة والشعر، فهي غنية بفيتامين سي الذي يساعد على تجديد خلايا البشرة.