الهيل أو ما يعرف باسم الحبهان في بعض البلدان هو أحد التوابل المشهورة والتي تستخدم في إعداد العديد من الأطعمة، كما يتميز بأن له فوائد صحية لا حصر لها، كما أنه يمكن زراعته في المنزل بكل سهولة للحصول على حبوب الهيل طازجة، ويمكن معرفة طريقة الزراعة وذلك من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
الأدوات اللازمة في زراعة الهيل
هناك بعض الأدوات والمستلزمات اللازمة لزراعة الهيل في المنزل وتتمثل تلك الأدوات في الآتي:
- البذور، والتي يمكن شراؤها من محلات البذور.
- أصيص الزراعة، حيث يجب أن يكون عميق ومناسب للزراعة بالإضافة إلى وجود ثقوب لتصريف المياه في الأسفل.
- التربة، يجب تجهيز التربة التي سيتم فيها الزراعة سواء تربة طينية أو رملية.
- المكان، يجب وضع الأصيص في مكان مناسب جيد التهوية تصل إليه الشمس مثل البلكونة.
- توفير المياه للري المنتظم للزرع.
خطوات زراعة الهيل في المنزل
تعتبر خطوات زراعة الهيل سهلة وبسيطة ويمكن ذلك باتباع الخطوات الآتية:
- يجب تجهيز التربة ووضعها داخل الأصيص، ويجب التأكيد أنها جيدة التصريف للمياه.
- تجهيز البذور من خلال وضعها داخل مياه دافئة لمدة يوم كامل لكي تسرع من عملية الإنبات.
- وضع البذور داخل التربة مع مراعاة ترك مسافة جيدة بينها، ثم يتم تغطية البذور بالتربة.
- ري التربة عن طريق الرش ويراعى عدم وضع كمية كبيرة من الماء.
- حافظ على توفير تربة رطبة وجيدة مع متابعة النبات يوميا.
- يأخذ الهيل من عام إلى ثلاثة أعوام للحصول على النتيجة المرجوة.