الليمون من الحمضيات التي لا يمكن الاستغناء عنه في جميع المطابخ، حيث يستخدم في تحضير المشروبات الساخنة والباردة المنعشة، بالإضافة إلى استخدام في تحضير الطعام، ولكن الليمون الفواكه التي تتغير في اللون والمذاق خلال وقت قصير، ولهذا يرغب الجميع في تخزين الليمون من أجل استخدامه في وقت لاحق، وسوف نوضح أهم طرق تخزين الليمون في هذا المقال.
طرق تخزين الليمون
توجد العديد من الطرق التي يمكن استخدامها من أجل تخزين الليمون بكل سهولة، وذلك بدون أن يفسد أو يتغير في اللون أو المذاق، وأهم تلك الطرق كما التالي:
تخزين الليمون في الفريزر
يمكن القيام بتخزين الليمون في الفريزر، وذلك من أجل الحفاظ عليه لأطول فترة، حيث يتم تنظيف الليمون من الأتربة المتراكمة عليه ثم وضعه في أكياس التخزين ثم وضعه في الفريزر.
تخزين الليمون في مكعبات الثلج
يستطيع الجميع تخزين الليمون في مكعبات الثلج بكل سهولة، وذلك من أجل استخدامه في العصائر الباردة، حيث تساعد تلك الطريقة على تسهيل صنع المشروبات، ويتم تخزينه من خلال تنظيف الليمون ثم عصره ثم وضعه في مكعبات الثلج، بعد ذلك يتم تخزينها في الفريزر.
تخزين الليمون في الثلاجة
إذا كنت من الأشخاص الذين يستخدمون الليمون بشكل كبير ويومي يمكن القيام بوضع الليمون في أكياس ثم وضعه في الثلاجة، حيث تساعد تلك الطريقة على الحفاظ على الليمون لمدة أسبوعين على الأقل.