فاكهة الليتشي من أشهر أنواع الفواكه الاستوائية المرتفعة في السعر بشكل كبير، ويرجع ذلك إلى الفوائد الصحية التي تحتويها، بالإضافة إلى زيادة الطلب عليها وقلة المعروض في الأسواق العالمية، وترجع أصول شجرة الليتشي إلى الصين ثم انتقلت إلى جميع بقاع العالم، لكنها تتطلب تربة ومناخ مخصص من أجل زراعتها، وسوف نتعرف على أهم المعلومات عن فاكهة الليتشي في التالي.
تحديات زراعة فاكهة الليتشي
يذكر أن فاكهة الليتشي من الفواكه التي تطلب مناخ خاص خاص من أجل زراعتها، ولهذا يواجه جميع المزارعين في مصر العديد من التحديات عند زراعة الليتشي، حيث يتطلب للزراعة درجة حرارة مرتفعة بالإضافة إلى الرطوبة العالية، كما أنها تحتاج إلى تربة قلوية، وجميع تلك الأشياء ليست متوفرة في مصر، لذلك ينصح الجميع بزراعة فاكهة الليتشي في الصوب، وذلك من أجل إمكانية التحكم في المناخ والتربة.
سعر فاكهة الليتشي
يذكر أن أسعار فاكهة الليتشي مرتفعة بشكل كبير في الأسواق العالمية، حيث يتراوح سعر الكيلو جرام من فاكهة الليتشي نحو 15 دولار أمريكي، أما في مصر يتراوح سعر الكيلو ما بين 200 إلى 300 جنيه، ويرجع سبب ذلك إلى زيادة الطلب بشكل كبير عليها في الأسواق العالمية، ولهذا يتنافس الجميع إلى القيام بزراعتها من أجل جني الكثير من المال.
فوائد فاكهة الليتشي
تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، أهمها أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرة من التلف وبالتالي الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض أهمها السرطان.