يعد اللب السوري أو اللب السوبر من التسالي الشهيرة التي يفضلها الكثيرون لما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد صحية متعددة ومع ذلك يجهل البعض مدى التأثير الإيجابي لهذه البذور عند تناولها بشكل يومي حيث تساهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز وظائف الجسم المختلفة.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب السوري أو السوبر يوميا
تناول اللب السوري يوميا يمكن أن يكون مفيدا لصحة القلب لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم كما أنه يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين تدفق الدم بشكل عام مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
دعم صحة الجهاز الهضمي
اللب السوري غني بالألياف الغذائية التي تلعب دورا كبيرا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي حيث تساهم الألياف في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك كما تساعد في تنظيف الجهاز الهضمي من السموم والفضلات مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع لفترة أطول.
تقوية الجهاز المناعي
تناول اللب السوري أو السوبر بشكل منتظم يمكن أن يعزز جهاز المناعة بفضل احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين هـ والزنك اللذين يساعدان في حماية الخلايا من التلف وتعزيز إنتاج الخلايا المناعية مما يساهم في الوقاية من الأمراض والعدوى.
تحسين صحة البشرة والشعر
اللب السوري غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية البشرة من آثار الشيخوخة المبكرة كما يساعد فيتامين هـ الموجود فيه على ترطيب البشرة وتجديد خلاياها بالإضافة إلى ذلك تحتوي هذه البذور على الزنك الذي يعزز نمو الشعر ويحافظ على قوته ولمعانه.
وصفة صحية باستخدام اللب السوري
لتحضير وجبة خفيفة صحية ولذيذة يمكنك تجربة هذه الوصفة باستخدام اللب السوري ابدأ بتحميص كوب من اللب السوري في مقلاة على نار هادئة مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقليل من الملح وأضف ملعقة صغيرة من البابريكا أو مسحوق الثوم حسب الرغبة ثم اتركه ليبرد واستمتع بتناوله كوجبة خفيفة صحية ومفيدة.