البيتزا من الأطعمة المفضلة للكثيرين خاصة في الأوقات التي يكون فيها الشخص مشغولاً أو لا يملك الوقت الكافي لتحضير العجينة الخاصة بها أو حتى الانتظار لفترة طويلة حتى تنضج في الفرن ولكن ماذا لو أخبرتك أنه بإمكانك تحضير بيتزا لذيذة وسهلة في 5 دقائق فقط باستخدام الخلاط دون الحاجة لعجن العجينة أو استخدام الفرن هذه الوصفة مثالية لكل من يبحث عن طعام سريع ولذيذ في نفس الوقت.
البيتزا السائلة في الخلاط من غير عجين
الطريقة التي سنتبعها لتحضير البيتزا السائلة تعتمد على الخلاط الذي يسهل إعداد العجينة بشكل سريع دون الحاجة للعجن كما أن المكونات المستخدمة في هذه الوصفة بسيطة ومتوفرة في كل منزل بالإضافة إلى أن استخدام الخلاط يساعد في الحصول على خليط ناعم ومتجانس مما يضمن لك الحصول على بيتزا خفيفة ولذيذة في دقائق قليلة.
المكونات اللازمة لتحضير البيتزا السائلة
من أهم مميزات هذه الوصفة أنها لا تتطلب الكثير من المكونات المعقدة كل ما تحتاجه هو دقيق وبيكنج باودر ولبن ورشة ملح وقليل من الزيت النباتي يمكنك إضافة الحشوات التي تفضلها مثل الجبن المبشور أو الطماطم والزيتون والدجاج أو أي مكونات تحبها يمكن تغيير الحشوة حسب الذوق ولكن المكونات الأساسية تبقى كما هي.
طريقة التحضير السهلة والسريعة
الخطوات في هذه الوصفة بسيطة جداً أولاً ضع المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكنج باودر والملح في الخلاط ثم أضف اللبن والزيت وابدأ في خلط المكونات حتى تتحصل على خليط ناعم ومتجانس ثم ضع الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت وأضف الحشوات التي تفضلها على الوجه مثل الجبن أو الخضروات وادخلها في المايكروويف لمدة دقيقتين أو حتى يتم تحمير السطح بشكل جيد يمكنك استخدام فرن عادي إذا كنت تفضل ذلك ولكن المايكروويف هو أسرع خيار للحصول على بيتزا جاهزة في دقائق.