يُعتبر التفاح من أكثر الفواكه شهرة وانتشارًا حول العالم، ويتميز بتعدد فوائده الصحية التي تشمل تحسين صحة القلب، تعزيز جهاز المناعة، ودعم عملية الهضم. إلا أن التفاح، وعلى الرغم من فوائده العديدة، قد لا يكون مناسبًا للجميع، وقد يشكل خطرًا صحيًا لبعض الفئات، حسب ما ورد في موقع “The Healthy”.
الفئات الممنوعة من تناول التفاح
فيما يلي سنستعرض الفئات التي يجب عليها تجنب تناول التفاح:
- مرضى حساسية التفاح، حيث يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه التفاح، وذلك بسبب وجود بروتينات مشابهة لتلك الموجودة في حبوب اللقاح، مما يسبب أعراضًا مثل الحكة، وتورم الفم، وتورم الحلق، وفي بعض الحالات النادرة، قد يؤدي إلى صدمة تحسسية خطيرة.
- مرضى القولون العصبي (IBS)، حيث يحتوي التفاح على نسبة عالية من الفركتوز والألياف غير القابلة للذوبان، مما قد يؤدي إلى انتفاخ البطن والغازات لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، خاصة مرضى القولون العصبي.
- مرضى السكري غير المنضبط، وذلك على الرغم من أن التفاح يعد خيارًا صحيًا لمرضى السكري عند تناوله بكميات معتدلة، إلا أن تناوله بكثرة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب احتوائه على السكريات الطبيعية.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى، حيسث يعد التفاح غني بالبوتاسيوم، وقد يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة.
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الفودماب، حيث يعتبر التفاح من الأطعمة الغنية بالفودماب (FODMAPs)، وهي كربوهيدرات قصيرة السلسلة قد تسبب مشاكل هضمية لدى البعض، مثل الانتفاخ أو الألم المعوي.
الأضرار المحتملة لتناول التفاح
- زيادة الوزن الإفراط في تناول التفاح، خاصة الأنواع الغنية بالسعرات الحرارية، قد يؤدي إلى استهلاك كميات زائدة من السكر والسعرات الحرارية.
- مشاكل في الأسنان تناول التفاح بشكل متكرر قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان بسبب الأحماض الطبيعية الموجودة في التفاح.
- اضطرابات هضمية تناول كميات كبيرة من التفاح، خاصة مع قشرتها، قد يؤدي إلى الإسهال أو الانتفاخ نتيجة احتوائه على كميات كبيرة من الألياف التي قد تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي في بعض الحالات.