يشهد قطاع الدواجن في مصر تطورات جديدة اليوم الجمعة الموافق 17 يناير 2025، حيث أعلنت بورصة الدواجن عن تحديثات في أسعار الدجاج الأبيض والأحمر والساسو، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت والبيض. وتأتي هذه التحديثات في ظل تفاوت الأسعار بين المزارع وأسواق الاستهلاك، مما يؤثر على القرارات الشرائية للمواطنين.
أسعار الدواجن اليوم
سجل سعر الدجاج الأبيض عند باب المزرعة اليوم 87 جنيهًا للكيلو جرام، بينما يتراوح سعره في أسواق الاستهلاك بين 93 و100 جنيه للكيلو.
وبلغ سعر كيلو دجاج الساسو الأحمر في بورصة الدواجن اليوم 80 جنيهًا عند باب المزرعة، بينما يباع للمستهلكين في الأسواق بسعر يتراوح بين 85 و95 جنيهًا للكيلو، ويعود الفارق في الأسعار إلى تكاليف النقل والأرباح التي يضيفها التجار.
أسعار الدجاج البلدي:
شهد الدجاج البلدي ارتفاعًا طفيفًا في أسعاره، حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 118 جنيهًا في المتوسط. ويعد الدجاج البلدي من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين بسبب جودته العالية وطعمه المميز.
أسعار الكتاكيت:
- الكتكوت الأبيض: تراوح سعره اليوم بين 38 و38.5 جنيه.
- كتكوت روزي بيور: بلغ سعره ما بين 17 و18 جنيهًا.
- الكتاكيت البلدي: تراوحت أسعارها بين 5 و5.75 جنيه.
أسعار البط:
استقرت أسعار البط اليوم عند مستوى يتراوح بين 100 و130 جنيهًا للكيلو، حيث يعتبر البط من المنتجات التي تحظى بطلب متزايد في الأسواق المحلية، خاصة في المناسبات والأعياد.
أسعار البيض:
- البيض الأحمر: تراوح سعر الكرتونة الواحدة بين 160 و165 جنيهًا.
- البيض الأبيض: تراوحت أسعاره بين 155 و160 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: وصل سعر الكرتونة إلى ما بين 165 و170 جنيهًا.